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如何栽培夏季豇豆?

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  豇豆又稱豆角、帶豆、裙帶豆等,以食用嫩莢為主,是一種很受歡迎的大眾蔬菜。豇豆耐熱,是豆類中適應(yīng)性最強(qiáng)的蔬菜,夏季栽培一般于6月下旬播種,8月上旬至9月中旬采收。近年來(lái),夏季豇豆種植樹面積正在不斷擴(kuò)大。

  品種選擇 選擇耐熱、抗病、豐產(chǎn)品種,如支豇28-2、張?zhí)痢⒓t嘴燕、春夏豇豆王、揚(yáng)豇40等。

  整地施肥 前茬收獲后抓緊整地施肥。豇豆根系發(fā)達(dá)但固氮能力差,要重施基肥,一般每公頃施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)土雜肥4000公斤,與土壤混勻,整平作畦,畦寬1.2米。

  播種 播種前要選擇籽粒飽滿、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)病蟲害的種子。播種宜進(jìn)行干籽直播,也可以浸種催芽。方法是:將種子在25-30℃的溫水中浸泡12小時(shí)左右,撈出用布包好,在25-30℃條件下催芽,芽長(zhǎng)1厘米時(shí)即可播種。

  進(jìn)行直播時(shí),在畦內(nèi)開深1.5-2.0厘米的溝或穴,穴距25厘米,每畦兩行,順溝溜足水或穴內(nèi)點(diǎn)足水,水滲下后播種,每穴3-4粒種子,隨播種隨覆土,整平畦面。

  田間管理 豇豆根系發(fā)達(dá),吸水量少,葉面蒸騰量小,比較耐旱,出苗前遇高溫干旱天氣,要適當(dāng)澆一次小水。以后如果不十分干旱,一般到抽蔓前不澆水。但要加強(qiáng)中耕,使土壤疏松,促進(jìn)發(fā)根;雨后要及時(shí)排水并中耕,以防秧苗徒長(zhǎng)、漚根或土壤板結(jié)。從開花到坐莢,不澆水、不追肥,促進(jìn)結(jié)莢;底部第1-2花序坐住莢后,應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,結(jié)合澆水每公頃追施尿素150公斤,至收獲前仍要適當(dāng)控水;進(jìn)入采收期后,每10-15天澆一次水,隨水追施化肥或人糞尿;整個(gè)結(jié)莢期間應(yīng)保持土壤見干見濕。

  蔓性豇豆長(zhǎng)至30厘米時(shí),要及時(shí)插架、吊繩并引蔓。結(jié)合整枝(進(jìn)行摘心、打杈、抹芽、去老葉)及其他栽培措施,可顯著提高產(chǎn)量。

  采收 豇豆開花后12-14天,豆莢長(zhǎng)至標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度,莢果飽滿柔軟,籽粒未顯露時(shí)為適收期,一般5天左右采收一次,盛期2-3天采收一次。

  病蟲害防治 豇豆主要病害為銹病、葉斑病、花葉病和煤霉病,害蟲有豆蚜、豆野螟、潛葉蠅等。銹病可噴灑15%的三唑銅可濕性粉劑1000-1500倍液,或50%硫磺懸浮劑;防葉斑病可噴灑波爾多液200 倍液、60%多粉混劑750倍液或75%多福混劑;防煤霉病可噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液,或50%的混殺硫懸浮劑等;常用20%的殺滅菊酯乳油3000倍液、21%殺滅斃乳油3000-4000倍液等防治豆莢螟,7-10天1次,連噴2-3次。

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