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土壤選擇。青梗菜對土壤選擇比較嚴格，要求地勢以較高、排灌方便、富含有機質、團粒結構好的肥沃土壤或沙質土壤為宜。
育苗移栽。青梗菜一年可栽種多次，春季保護地栽培和秋冬季露地栽培。育苗時要密度適當，提高通風透光性。在育苗栽種后對苗體噴施新高脂膜可有效防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環(huán)境，使植物健康生長。
肥水管理。由于青梗菜根系分布淺，耗水量多，不耐旱，營養(yǎng)消耗大，因此在整個生長期要求有充足的肥水供給植物生長所需。天氣晴朗，需每天淋2-3次水，以保證植株正常生長；青梗菜較耐雨水，但雨水過積注意排水，注意防治軟腐病的發(fā)生，做到忌畦面無積水即可。青梗菜生長中要保持充足的養(yǎng)分，進行必要追肥，施肥以腐熟農(nóng)家肥，復合肥為主，施肥結合新高脂膜增加肥效。
病蟲害防治。對病蟲害防治用吡蟲啉1000倍液、甲維鹽1000倍液，噴打葉面可有效防治病蟲害，并施用植物細胞免疫因子，提升植物抗逆性，可使病毒DNA斷裂凋亡。強大免疫功能，誘生干擾素和活性細胞介素，抑制殘余病毒復制，促進植物正能量生態(tài)生長。以寄主植物抗病機理及利用病菌毒性變異原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。
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