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芹菜先期抽薹現(xiàn)象在越冬芹菜及春播芹菜上經(jīng)常發(fā)生。選擇較抗寒、冬性早、抽薹遲、適于春播的品種，要比陳年的種子長成的植株旺盛，先期抽薹現(xiàn)象較輕。
早春育苗期，適期播種，注意保溫，少澆水，澆小水。避免苗期處夜間溫度應在8℃～12℃以上，白天溫度15℃～20℃，減少10℃以下的低溫時間。適時噴灑“護樹將軍”，成膜物質貼覆株體，保護芹菜免遭凍害，提高抗寒性，防止幼苗通過春化階段。
定植后要加強肥水管理，及時噴灑“新高脂膜”消毒防病，保濕保墑，防澇。防止太陽曝曬和水分流失，有效地減少各種病蟲害的發(fā)生，確保其正常生長發(fā)育。在加強管理的前提下，噴施生長調節(jié)劑“菜果壯蒂靈”，可以抑制營養(yǎng)生長，促進生殖生長，防止芹菜抽薹開花。
適時收獲 在花薹尚未長出時采收，或用擗葉收獲法，均可減輕先期抽薹的危害。
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