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紅菜薹有機栽培技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國有機農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  1、品種選擇 

  選擇哪個品種,要根據(jù)自己的種植策略而定,如想提早,選播種后50-60天開始采收、耐熱性抗病性較強的品種,老菜區(qū)重點推介紫婷一號、紫婷二號、紫婷11號、紫婷三號、紫榮。重點推介鼎秀紅婷。鼎秀紅婷是江夏區(qū)紅菜苔基地首選品種。新菜區(qū)還可選擇種植紅雜50、紅雜60、紫婷二號、紫婷三號、紫福、紫華、鼎秀紅婷。如作越冬栽培,則選擇抗寒性強的紫婷6號,佳麗紅婷、紫貴等。 

  2、適期播種 

  一般7月至9月下旬播種,*播期為8月下旬處暑前后播種。播期提早,育苗困難,定植后死株多,產(chǎn)量低,辣苔或有苦味;播期推遲,死苗少,但過遲又會縮短采收期,使采收的次數(shù)減少,影響產(chǎn)量。 

  3、苗期管理 

  苗床深翻平整,每㎡苗床播種1-2g。為防治苗期病害,可用75%百菌清可濕性粉劑50g拌細土50kg左右,1/3墊底,以2/3藥土蓋種。出苗前保持土壤潮濕,出苗后遇高溫干旱天氣,宜在每天傍晚澆水,注意防蚜蟲、黃曲條跳甲和小菜蛾等。極早熟品種的苗齡為20-24天,超過24天可能會發(fā)生苗床中抽苔或定植后未長蓮座葉就抽苔,中熟品種苗齡25天為好,不栽滿月苗。只有晚熟品種可以栽滿月苗。 

  4、精細整地,施足基肥 

  栽紅菜苔的地塊最遲也應(yīng)在定植前10天整好,以便多炕曬。一般耕耙兩遍,一般耕一次曬幾天后,再耕耙一次,一般宜采用埂種溝灌,即按1-1.2米(包溝)開溝作畦,一畦兩行,早熟品種的畦可窄一些。定植前施足底肥,每667㎡施2500公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥或100公斤復合肥。 

  5、定植 

  定植前一天將苗床澆透水,以便于取苗。定植時取苗能帶土最好,不能帶也盡量少傷根,隨取隨栽。幼苗不宜栽得過深,防止將苗蓋住,隨栽隨澆水。栽完一塊田最好灌一次透水,但只可浸灌,不可漫灌。極早熟品種窄行35-40cm,早中熟品種窄行40cm,株距30-35cm。如遇到定植前后有早苔現(xiàn)象,可將主苔摘除,適當追施氮肥,結(jié)合灌水提苗施尿素15kg/667㎡。 

  6、肥水管理 

  整個生長期保持土壤濕潤,發(fā)現(xiàn)葉片萎焉及時澆水。全生育期追肥4-5次,667㎡用尿  素5-10kg,封行前追第二次,667㎡用氯化鉀加尿素10kg,側(cè)苔、孫苔采收時各追一次。 

  7、病蟲害防治 

  病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、黑斑病、根腫病等,根腫病應(yīng)注意炕地、輪作。蟲害主要有黃曲條跳甲、蚜蟲、菜螟、小菜蛾等,應(yīng)注意觀察,發(fā)現(xiàn)病蟲及時防治。 

  霜霉?。褐饕l(fā)生在蓮座葉生長期,用25%甲霜靈500倍液或58%金雷多米爾600倍液噴霧。 

  軟腐?。憾嘣从诓墒蘸蟮闹仓陚诟腥咎?,一般高溫期發(fā)病嚴重,隨著溫度的降低,病害減輕。采苔后用泥巴涂抹傷口防感染。采收后也可用200mg/L農(nóng)用鏈霉素或50%DT300倍液或77%可殺得500倍液或15%代森錳鋅600倍液或75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍液噴霧。 

  病毒?。河?5%病毒A250倍液或83增抗劑300倍液噴霧防治,結(jié)合噴施葉面肥鉀寶或磷酸二氫鉀液。 

  8、采收 

  當菜苔長到35-40cm,2-3朵花開,少量花蕾發(fā)黃時即可采收。一般于10月上旬開始采收,前期每周采收兩次,后期氣溫低每周采收一次,采收宜在下午進行,以減少機械損傷。

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