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1、播種時(shí)間：洋蔥選擇適宜播種期是培育壯苗的關(guān)鍵，播種過(guò)早苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差且磷莖小、產(chǎn)量低。以黃淮流域?yàn)槔?播期為9月上中旬。
2、播種數(shù)量：洋蔥正常情況下每畝的育苗床播種量為4～5公斤，考慮到要淘汰和間疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面積應(yīng)為播種苗床的15倍，發(fā)芽率低于70%則應(yīng)酌情增加播種量。
3、作畦施肥：畦高1.4～1.5米，畦寬27厘米，畦面整平后每畝過(guò)磷鈣15公斤，腐熟好的有機(jī)土雜肥每畝4方作基肥，出苗后結(jié)合澆水撒施速效氮肥，每畝施尿素10公斤。
4、播種方法：畦面整平后，先澆水，再均勻撒播。后覆0.8厘米營(yíng)養(yǎng)土，確保一播齊苗。播后如果墑情不能達(dá)到出苗要求，可用噴壺淋水，以促進(jìn)出苗，也可催芽后撒播。
5、出苗管理：洋蔥在出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克，對(duì)水30～40公斤均勻噴霧。
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