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【季節(jié)播種】莧菜生長(zhǎng)期短，耐熱性強(qiáng)，在各地?zé)o霜期內(nèi)均可分期播種，陸續(xù)采收。也可在保護(hù)地內(nèi)與其他作物間作進(jìn)行冬季栽培。莧菜種子極小，播前對(duì)栽培地應(yīng)精耕細(xì)耙，保證畦面平整，以利出苗，播種多采用撒播法直播，播種前用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），驅(qū)避地下病蟲(chóng)，隔離病毒感染，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率。播后不覆土,只需用小釘耙淺耙后澆水。
【播后管理】 莧菜從播種到出苗春季需8～12天，夏、秋季需4～6天。莧菜出苗后應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，春播后可用塑料薄膜覆蓋地面，出苗后撤去薄膜，適當(dāng)澆水，待苗高6～7厘米時(shí)可結(jié)合澆水追施化肥，并適時(shí)噴施壯莖靈使植物桿莖粗壯、植株茂盛。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的綜合防治，并噴施新高脂膜提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。
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