畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 休閑農(nóng)業(yè) > 休閑農(nóng)業(yè) 除了摘果還能干啥(圖)
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——臺灣青年張志傳的創(chuàng)業(yè)故事。
“青山橫北郭,白水繞東城。”走進位于建甌迪口鎮(zhèn)的葡萄風情小鎮(zhèn),青山綠水,清新的氣息撲面而來。“在這里種植葡萄,雖然是工作,但更像是一種享受。”剛過不惑之年的張志傳來自臺灣高雄,對這片近千畝的葡萄園有著極大的熱情。
張志傳自幼在家務農(nóng),可能是因為“太熟悉”了,他反而對農(nóng)事興趣不大。30多歲時到大陸闖蕩,誤打誤撞做起了現(xiàn)代農(nóng)業(yè),張志傳才突然發(fā)現(xiàn),原來現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)與兒時印象中的已經(jīng)大為不同。從此,他時常來往于兩岸,學習先進的農(nóng)業(yè)技術和管理方法,并最終把創(chuàng)業(yè)方向定位為休閑農(nóng)業(yè)策劃。
迪口葡萄風情小鎮(zhèn)的創(chuàng)始人是建甌富民農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理吳良麟。早在2011年,他的“良麟”牌葡萄系列產(chǎn)品就獲得了中國優(yōu)質名牌產(chǎn)品稱號,但如何把葡萄做出更多花樣,延伸其產(chǎn)業(yè)鏈,吳良麟沒有太好的辦法。2016年,吳良麟認識了張志傳,兩人志趣相投,決定聯(lián)手打造一座葡萄風情小鎮(zhèn)。
迪口鎮(zhèn)自然條件良好,光照充足,又是沙性土壤,非常適宜葡萄生長。目前,葡萄風情小鎮(zhèn)已種有巨峰、赤霞珠、美人指等三十多個葡萄品種。去年,風情小鎮(zhèn)的葡萄豐收,1公斤的收購價為13元左右,而游客采摘價則為1公斤30元,不但售價翻番還大大緩解了用工難題。
張志傳告訴記者,以往夏天葡萄成熟的季節(jié),有游客慕名前來采摘、購買葡萄,但都上不了規(guī)模,而且采完后基本就“打道回府”了,葡萄園缺乏留住客人的項目。于是,張志傳回到臺灣各大葡萄基地考察學習,最終決定引進臺灣的葡萄果醬制作技術、手工皂制作工藝等,并將原有的良麟葡萄酒也開發(fā)為旅游項目,從單純賣酒延伸為游客學做一瓶葡萄酒。
葡萄的采摘期基本集中在七、八、九三個月,淡季游客少的問題亟待解決。張志傳在葡萄園附近又開發(fā)了一個百果園,園里有桑葚、桃子、百香果等幾十個品種,游客什么時候來都有得玩有得吃。葡萄園附近的一段溪流跌宕起伏十分刺激,善于策劃的張志傳打算將此開發(fā)成為戶外溯溪項目,而溪石還可以撿來做石頭繪畫。
“迪口是林海竹鄉(xiāng),竹木資源豐富,同時還是廊橋之鄉(xiāng),全鎮(zhèn)擁有保存完好的百年古廊橋13座。西坑銀杏王和中田福建柏,兩棵古樹被列入‘福建省十大樹王’。這些都是無價之寶。”張志傳除了宣傳葡萄風情小鎮(zhèn),他的旅游廣告里,總是會濃墨重彩介紹這些迪口“特產(chǎn)”。不少游客專程來看廊橋、樹王,順便采了葡萄,學釀了葡萄酒。
由于葡萄風情小鎮(zhèn)良好的示范效應,張志傳被評為2016年度福建省臺灣青年“創(chuàng)業(yè)之星”。他的農(nóng)業(yè)咨詢規(guī)劃事業(yè)也拓展到安徽、貴州等地。
受大陸“互聯(lián)網(wǎng)+”快速發(fā)展的啟發(fā),張志傳打算開發(fā)一個以鄉(xiāng)村定制旅游為主題的APP。“臺灣有成熟的休閑觀光經(jīng)驗和理念,大陸有廣闊的市場,而且創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新氛圍濃厚,我希望能把二者結合,讓大陸的鄉(xiāng)村更美更富裕。”
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