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灰霉病在花椰菜苗期、成株期均可發(fā)病，苗期染病幼苗呈水浸狀腐爛、上生灰色霉層；成株染病多從距地面較近的葉片始發(fā)生，初為水浸狀，濕度大時病部迅速擴(kuò)大、呈褐色至紅褐色。病株莖基部腐爛后，引致上部莖葉凋萎、且從下向上擴(kuò)展，或從外葉延至內(nèi)層葉，致結(jié)球葉片腐爛。
防治要點：1、農(nóng)業(yè)措施，種植花椰菜可采用高畦覆蓋地膜的方式栽培，施足基肥，以保持植株生長所需養(yǎng)分充足、長勢健壯。保護(hù)地生產(chǎn)時要密切注意棚室內(nèi)溫濕度變化，防止高溫、高濕現(xiàn)象，做到及時放風(fēng)排濕、可破壞灰霉病發(fā)生的有利環(huán)境，減少病菌的滋生。加強(qiáng)田間檢視力度，發(fā)現(xiàn)病株及時摘除帶出田外銷毀，可大大降低園間灰霉病侵染源、減少對健康植株的為害。2、藥劑防治，及時在灰霉病發(fā)病初期使用針對性藥劑噴施防治，間隔7-10天噴1次、連噴2-3次，配合新高脂膜混合使用，可改造高毒農(nóng)藥為中毒、中毒農(nóng)藥為低毒、低毒農(nóng)藥為微毒，鞏固防治效果、保護(hù)花椰菜茁壯成長。
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