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一、施肥整地
選擇肥力中等的壤土種植，底肥畝施腐熟的農(nóng)家肥5000公斤、氮磷鉀三元復(fù)合肥50公斤。結(jié)合施肥翻耕做畦，畦高20厘米、寬50厘米，每隔3米用土打一橫線。然后選擇晴朗無(wú)風(fēng)的天氣覆膜，選用幅寬1米的地膜，將地膜兩側(cè)壓緊實(shí)，防止大風(fēng)毀壞。
二、適時(shí)播種
當(dāng)溫度連續(xù)5天穩(wěn)定在10℃時(shí)即可播種，在中南部地區(qū)，地膜覆蓋栽培播種期可提前到4月上旬。生產(chǎn)上可選擇抗病力強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的地豆王等品種，畝用種量在6-7.5公斤。用打孔器在膜畦打眼播種，播深3厘米左右，穴距30厘米，每穴播種3-4粒，每畦播種兩行，行距20厘米。
三、田間管理
當(dāng)幼苗破土后，用土將苗周圍的地膜邊壓緊實(shí)，防止大風(fēng)撕毀地膜。風(fēng)雨天過(guò)后要仔細(xì)觀察，膜上如有積水時(shí)要排除積水，被損壞的膜要及時(shí)壓土或重新覆膜。豆苗長(zhǎng)到3-4片真葉時(shí)澆第一水，隨水畝追施氮鉀肥15公斤，進(jìn)入5月份結(jié)莢盛期后，追肥1次，畝施尿素20公斤。蕓豆對(duì)病害的抵抗能力較強(qiáng)，一般不需要用藥防治，在采收期可用吡蟲啉等噴霧防治蚜蟲等害蟲。
四、及時(shí)采收
從豆莢開花到豆莢達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)，一般需要一周左右。地膜春蕓豆一般在五月上旬進(jìn)入采收期，此時(shí)，正是市場(chǎng)需求的旺季，消費(fèi)量大，價(jià)格較高，可適當(dāng)提早采收，獲取較高經(jīng)濟(jì)效益。
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