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甘藍是一種經(jīng)濟實惠的蔬菜,然而在甘藍生長過程中,菌核病的出現(xiàn)導(dǎo)致了甘藍的嚴(yán)重減產(chǎn)。下面給大家講解一下甘藍菌核病的發(fā)病癥狀、規(guī)律及綜合防控對策吧。
1、病害癥狀
菌核病在甘藍全生育期均可發(fā)生,病原物能侵染地上各個部位,多由莖基部或葉柄感病,發(fā)病初期產(chǎn)生水漬狀、淡褐色病斑,條件適宜環(huán)境下擴展為圓形或不規(guī)則形大斑,灰褐色或黃褐色,伴有淡黃色暈圈,繼而組織腐爛但無惡臭味。濕度較大時,病部出現(xiàn)白色絮狀菌絲,可見黑色鼠糞狀菌核。
2、病原物
菌核病病原為核盤菌,屬子囊菌亞門核盤菌屬,寄主范圍非常廣泛,能侵染十字花科、豆科、茄科等多種作物。菌核呈鼠糞狀,表面黑色,內(nèi)部粉紅色,在適宜條件下萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤;子囊著生在子囊盤表面,內(nèi)含子囊孢子,是甘藍菌核病的直接侵染源。
3、發(fā)生規(guī)律
核盤菌菌核是甘藍菌核病的初侵染源。菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤的最適溫度為18-22℃,相對濕度85%以上,一旦條件適宜,菌核便萌發(fā)形成子囊孢子;子囊孢子在5-30℃都可以萌發(fā),通過菌絲侵染甘藍植株,引發(fā)菌核病。核盤菌在菌絲生長受到環(huán)境影響因子制約時逐漸聚集成團形成菌核,能夠抵御低溫、干旱等不利環(huán)境,并以菌核形式在土壤、病殘體或種子中越冬或越夏。
氣候條件是影響菌核病發(fā)生和流行的重要因素,在降雨和高濕環(huán)境下極易引發(fā)菌核病。此外,連作、偏施氮肥、種植密度過大、排水不良等條件下,菌核病也容易發(fā)生。
4、防控對策
4.1農(nóng)業(yè)防治
?、龠x用良種精選無菌良種,清除混雜在種子間的菌核及帶病殘屑,從根本上去除傳染源,切斷傳播途徑,并因地制宜選育抗(耐)病性品種。
?、谒递喿骱吮P菌菌核在土壤中可以存活4-5年,連作地發(fā)生嚴(yán)重,但在淹水狀態(tài)下存活時間大大縮短,因此建議實行水旱輪作。
③科學(xué)施肥甘藍對N∶P2O5∶K2O需求比為1.0:0.3:1.1。氮肥能夠促進甘藍短暫性過旺生長,然而偏施氮肥會破壞土壤,造成板結(jié),而且使甘藍生長異常,抗性下降,易感染病害,后期減產(chǎn)比較明顯。在甘藍生產(chǎn)過程中,要控制氮肥施用,積極提倡測土配方施肥,采取有機肥與化學(xué)肥(包括大量元素肥和中微量元素肥)相結(jié)合的平衡施肥方式。
④加強田間管理甘藍后期封行,環(huán)境密閉,適宜核盤菌繁殖,因此應(yīng)合理密植,改善田間通風(fēng)透光條件,降低相對濕度,以減少病原物的接觸傳播,并結(jié)合中耕松土、清溝排漬等農(nóng)事操作,以減輕菌核病的發(fā)生。甘藍收獲時,菌核大多遺落于土壤和根茬內(nèi),因此,必須做好清園工作,及時將發(fā)病植株或葉片清理出園。
4.2藥劑防治
化學(xué)藥劑是控制菌核病為害的主要手段。常用的有50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、40%菌核凈可濕性粉劑800-1200倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500-600倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1000-1500倍液等。
4.3生物防治
作為新型的病害防治手段,生物防治能夠有效減少病原物的數(shù)量和削弱其致病性,減輕菌核病的發(fā)生,如盾殼霉、哈茨木霉、假單胞桿菌和真菌病毒已被證明對核盤菌的發(fā)生起到了很好的抑制效果。
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