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　　1、范圍

　　本規(guī)程規(guī)定了綠色食品芥藍生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品芥藍的生產(chǎn)。

　　2、產(chǎn)地環(huán)境要求

　　應(yīng)符合NY/T746-2003規(guī)定的要求。設(shè)施栽培可采用塑料大棚、日光溫室及夏季遮陽網(wǎng)。選擇在地勢平整、道路和排灌方便、疏松、肥沃、保水、保肥的壤土栽培。應(yīng)選擇無同種病蟲害的作物為前作，避免與十字花科蔬菜連作。

　　3、生產(chǎn)技術(shù)

　　3.1品種選擇與播種

　　(1)選擇原則

　　選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強、商品性好的品種。要根據(jù)種植季節(jié)不同選擇適宜的種植品種。

　　(2)種子質(zhì)量

　　種子純度≥90%，凈度≥97%，發(fā)芽率≥96%，水分≤8%。

　　3.2整地與施肥

　　(1)整地

　　早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。耕層的深度在15cm～20cm。我縣多采用平畦栽培。

　　(2)施肥

　　按NY/T746-2003規(guī)定執(zhí)行。不使用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥。建議以施用有機肥或生物有機肥為主，不使用未經(jīng)發(fā)酵腐熟、未達到無害化指標(biāo)、重金屬超標(biāo)的人畜糞尿等有機肥料。結(jié)合整地，施入基肥，基肥量為每667m2施腐熟的沼渣有機肥3 000kg以上。

　　3.3播種育苗

　　一般采用育苗移栽，每100m2苗床用種量為75g～125g。移栽后種植密度早熟品種行距×株距為18cm～20cm×l6cm～18cm、中熟品種行距×株距為20cm～25cm×20cm～25cm、晚熟品種行距×株距為25cm～30cm×25cm～30cm。保護地種植密度可適當(dāng)減小。

　　4、病蟲害防治

　　4.1農(nóng)業(yè)防治

　　選用無病種子及抗病優(yōu)良品種；培育無病蟲害壯苗，合理布局，實行輪作倒茬；注意灌水、排水，防止土壤干旱和積水；清潔田園，加強除草，降低病蟲源數(shù)量。

　　4.2物理防治

　　保護地栽培采用黃板誘殺、銀灰膜避蚜和防蟲網(wǎng)阻隔防范措施；大面積露地栽培可采用殺蟲燈誘殺害蟲。

　　4.3藥劑防治

　　(1)藥劑使用的原則和要求

　　禁止使用國家明令禁止的高毒、劇毒、高殘留的農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥品種，包括甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷等農(nóng)藥。使用化學(xué)農(nóng)藥時，應(yīng)執(zhí)行GB 4286和GB/T 8321（所有部分）。合理混用，輪換、交替用藥，防止和推遲病蟲抗性的產(chǎn)生和發(fā)展。

　　(2)甘藍夜蛾

　　可用4.5%高效氯氰菊酯3000倍液噴施。

　　5、采收

　　菜薹頂部與基葉長平，即"齊口花"時采收。