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青梗菜在不同季節(jié)播種,需采用不同品種。如在冬季、早春氣溫較低時(shí)播種,應(yīng)選用耐寒、抽苔遲的品種,如上海四月慢、春水白菜;夏播則要選擇耐熱、耐風(fēng)雨的品種,如D94小白菜、矮腳黑葉,以獲得較高產(chǎn)量。
直播夏季氣溫高,青梗菜生長快,同時(shí)夏季種植密度大,一般采用直播方法。每畝用種量為250克左右。播種要疏密適當(dāng),使苗生長均勻;避免播種過密,浪費(fèi)種子,增加間苗工作量,而且幼苗纖弱,不利生長。播種可采用撒播或開溝條播、點(diǎn)播。
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