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由于夏季調(diào)溫韭菜苗營(yíng)養(yǎng)積累少,消耗大,影響植株生長(zhǎng),且葉片組織纖維增多,質(zhì)地粗糙,生長(zhǎng)減弱而呈現(xiàn)歇伏現(xiàn)象。這時(shí),一般不再收割。否則會(huì)影響秋季生長(zhǎng)及產(chǎn)量,還會(huì)影響韭菜壽命。應(yīng)該加強(qiáng)植株培養(yǎng),為秋季生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
韭菜苗育苗地選好后,最好能深耕曬垡,施足基肥,每公頃可鋪施充分熟腐的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000公斤,翻耕使土肥混合均勻,整平地面,作畦,畦寬1.5-1.8米,畦長(zhǎng)的確定以管理方便為原則,一般畦長(zhǎng)7-10米為宜。
韭菜苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí),可追一次提苗肥,每公頃追施硫酸銨15千克左右或尿素10千克或人糞尿1500千克,施肥后要及時(shí)澆水。幼苗長(zhǎng)出4-5片葉時(shí),可再追一次肥,施肥量基本同第一次追肥。
韭菜苗期每20天左右,可追一次肥,還要排水防澇,保持畦面見干見濕。如管理較好,生長(zhǎng)正常的韭菜幼苗,出苗后60-70天即可達(dá)到移栽定植的標(biāo)準(zhǔn)。
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