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　　蔥姜蒜作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，不僅是餐桌上不可缺少的食材，同時也是農(nóng)民增收的重要來源。隨著近年來各地蔥姜蒜種植面積不斷擴(kuò)大，蔥姜蒜生產(chǎn)機(jī)械化也得到了一定發(fā)展。各地努力突破生產(chǎn)瓶頸，加快推進(jìn)機(jī)械化覆蓋經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，促進(jìn)蔥農(nóng)蒜農(nóng)增產(chǎn)增收，目前已取得一定成效。

　　山西：大蔥生產(chǎn)機(jī)械化取得零突破

　　為了深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程，進(jìn)一步構(gòu)建現(xiàn)代蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)體系，補(bǔ)齊農(nóng)機(jī)化發(fā)展短板，2018年山西省率先從大蔥生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)力，實(shí)現(xiàn)大蔥生產(chǎn)機(jī)械化的零突破。

　　據(jù)了解，傳統(tǒng)大蔥生產(chǎn)人工作業(yè)，費(fèi)時費(fèi)工，難以規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。相關(guān)部門通過大量實(shí)地調(diào)研，引進(jìn)各類先進(jìn)適用、功能齊全、操作方便的裝備，逐步突破大蔥機(jī)械化生產(chǎn)中的瓶頸。特別是種植和收獲環(huán)節(jié)。今年，山西省站已在曲沃、萬榮兩縣建立2個大蔥生產(chǎn)機(jī)械化試驗(yàn)示范區(qū)，示范區(qū)面積400畝，大力開展大蔥生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)試驗(yàn)示范工作。目前已引進(jìn)大蔥精量播種機(jī)、開溝培土機(jī)、移栽機(jī)、收獲機(jī)等9臺，并組織了現(xiàn)場觀摩演示活動，完成移栽作業(yè)80畝。

　　下半年，山西省農(nóng)機(jī)推廣總站將組織項(xiàng)目縣圍繞“兩全兩高”，搞好引進(jìn)裝備的數(shù)據(jù)采集和試驗(yàn)驗(yàn)證工作，研究探索一套適合當(dāng)?shù)氐母咝Т笫[機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式，積累技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，為全省蔬菜機(jī)械化發(fā)展起到示范引領(lǐng)作用。

　　山東：“金鄉(xiāng)大蒜”已實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化

　　據(jù)了解，山東省農(nóng)機(jī)局與省財政廳聯(lián)合，在全國率先啟動實(shí)施了“農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)創(chuàng)新計劃”，先后確立了大蒜種植、收獲等24個研發(fā)創(chuàng)新計劃項(xiàng)目。山東省里還將在購機(jī)補(bǔ)貼、研發(fā)創(chuàng)新計劃上對大蒜等特色經(jīng)濟(jì)作物機(jī)械進(jìn)行重點(diǎn)支持。

　　目前，大蒜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了以金鄉(xiāng)為中心的全國大蒜種植、儲藏、加工、出口集散地，“金鄉(xiāng)大蒜”作為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品馳名中外，產(chǎn)品出口168個國家和地區(qū)，出口總量占全國的70%以上，單項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居全國第一。在金鄉(xiāng)縣，大蒜行業(yè)從種植、田間植保、收獲到分選、加工均實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作。

　　“下一步，我們將在組織實(shí)施大蒜生產(chǎn)全程機(jī)械化創(chuàng)新示范工程項(xiàng)目，大力培育新型農(nóng)機(jī)經(jīng)營服務(wù)主體，規(guī)范高效落實(shí)農(nóng)機(jī)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，做好智慧農(nóng)機(jī)信息服務(wù)平臺建設(shè)，培養(yǎng)一批新型職業(yè)農(nóng)民等方面做出努力，推進(jìn)大蒜全程機(jī)械化向前發(fā)展。”金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)機(jī)械管理局局長劉明亮說。

　　浙江嘉興：生姜深加工助農(nóng)民增收

　　生姜是浙江嘉興市新豐鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，也是近年來農(nóng)民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)最重要的品類方向。南湖區(qū)生姜技術(shù)協(xié)會會長姚金林說，今年該鎮(zhèn)生姜種植面積11600畝，約占全鎮(zhèn)轉(zhuǎn)產(chǎn)種植面積的四分之一。今年新豐生姜每畝產(chǎn)量800公斤左右，預(yù)計姜農(nóng)總收入可達(dá)1.2億元，利潤大約有8000萬元。據(jù)悉，新豐鎮(zhèn)的生姜出自兩棚三膜種植模式，這種模式經(jīng)過5年多的試種，今年開始大面積種植，今年這種模式種植面積達(dá)1610畝，比去年多了800畝。

　　目前，全鎮(zhèn)共有生姜深加工企業(yè)20家，采用兩棚三膜種植模式可延長收獲期至120天，讓市民在元旦前后也能吃到新鮮生姜，同時也能滿足企業(yè)深加工的原料需求。據(jù)悉，有了今年這樣的生姜產(chǎn)量，這些加工企業(yè)有望賺到2500萬元左右。