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酷暑高溫面粉“涼涼”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國商務新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  與眼下烈日炎炎的酷暑天氣形成鮮明對比的是,近期面粉市場購銷蕭條,部分地區(qū)價格出現(xiàn)明顯下滑。為何夏季面粉市場如此清涼?

  卓創(chuàng)資訊分析師王文鳳指出,自進入7月份以來,面粉市場購銷量逐漸下降,企業(yè)的加工積極性也隨之減少。面粉行業(yè)已經(jīng)難以用往年的淡旺季來劃分了,目前的形勢是淡季更淡,旺季難尋。7月份各大中小學校陸續(xù)放假,加上高位天氣影響,部分建筑地及深加工企業(yè),整體用量也有所減少,因此面粉的需求總量下降,交易顯冷清局面。

  近日面粉價格隨著走量的減少,部分地區(qū)出現(xiàn)回落。王文鳳指出,6月新麥上市后,受原糧價格上漲較快的影響,面粉價格打破了往年新麥上市后價格下跌的模式,出現(xiàn)了較明顯的上漲,整體上調(diào)幅度在0.02~0.05元/斤不等,下游經(jīng)銷商也順勢補貨。不過考慮到7月份的需求情況,企業(yè)的訂單持續(xù)時間并不太長,因此在訂單加工結束后,新單量較少,企業(yè)銷售出現(xiàn)明顯壓力。

  截至目前,山東部分地區(qū)出現(xiàn)0.02~0.04元/斤的下跌。王文鳳認為,雖然這次下調(diào)不是普降,但對下游經(jīng)銷商采購也帶來一定的影響。面粉企業(yè)表示銷售減半,企業(yè)開工也被迫下調(diào)。據(jù)卓創(chuàng)資訊檢測數(shù)據(jù)顯示,目前全國面粉企業(yè)開工率在38%,周環(huán)比下降1%,預計近日開工仍有可能下降。

  那么后期面粉走量何時能夠提高呢?王文鳳預計,轉機應該在8月中旬。入秋后高溫天氣減少,加上學校陸續(xù)開學及9月份中秋、國慶前的需求等,將為面粉市場帶來一波利好。不過因目前面粉行業(yè)整體并不理想,因此預計訂單持續(xù)時間也不會特別長。

  今年原糧小麥上市后價格上漲較快,企業(yè)的原糧成本壓力較大,因此也對廠家產(chǎn)品出現(xiàn)挺價心理。不過王文鳳指出,目前來看,原糧價格基本穩(wěn)定,后期的話,國家國儲小麥仍將恢復投放,去庫存的大方向仍是主調(diào),因此小麥價格不會過度上漲。面粉價格也將難有大幅提升,卓創(chuàng)預計短期面粉市場仍將維持冷清局面,8月中下旬或漸有起色,但上漲幅度有限,基本在0.02~0.04元/斤。

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