畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 浙江慈溪外地葉菜價格走高(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:慈溪日報 閱讀數(shù):
近日,多地都出現(xiàn)了香菜價格猛漲的情況。我們走訪了浙江慈溪市城區(qū)部分菜場、超市后也發(fā)現(xiàn),不少外地葉菜的價格這幾日的確猛漲,尤其是香菜,往日不到10元一斤的價格,現(xiàn)在翻了幾番,竟?jié)q至20-25元一斤。
“真是連香菜都吃不起了。”在城東菜場的蔬菜攤轉(zhuǎn)悠了一圈后,家住滸山街道的黃阿姨打趣著對我們說。她原來打算回家做一個牛肉拌香菜,但是面對25元一斤的香菜,每次都買一大把的她,這次買了七八根就花了4元。“連牛肉都只要30多元一斤,香菜卻要25元,比豬肉貴了許多。”
攤主小楊告訴我們,這幾天很多市民都跟黃阿姨一樣,被香菜的高昂價格嚇退了。“平日里我們一斤的采購價不過幾塊錢,頂天了也就10元,而現(xiàn)在光是采購價就要上20元了。”
我們看到雖然菜場內(nèi)每個商家都有售賣香菜,但數(shù)量并不多,通常是少數(shù)幾把擠在菜叢里。我們詢問了幾位攤主,他們都表示香菜價格上漲已近一個星期。好在雖然價格上漲如此明顯,但不少市民都是將香菜作為調(diào)味品,也非必需品,因此市民反應(yīng)都還可以。
在走訪過程中,我們還特地詢問了城區(qū)的兩家火鍋店。“我們明顯感受到了香菜價格的上漲,成本的確有變化,但我們的價格是不會變的。”工作人員告訴我們,在火鍋中時常會用香菜做作料,但因為用量不算太大,所以還不至于到要整體漲價的程度。
香菜價格瘋漲,主要有兩個方面的原因。
我們了解到,浙江慈溪市的香菜基本上都是外地供應(yīng)的,這段時間受氣候影響,全國范圍內(nèi)香菜供應(yīng)量都銳減,因此價格就有了明顯的上升。除了香菜以外,像菠菜、蒿菜、廣東菜心等價格也都有了明顯的上漲。原本只需要五六元一斤的菠菜、蒿菜,價格都翻了一番,漲至10-11元。
而除了一些漲價明顯的,杏鮑菇、金針菇等菌菇類的蔬菜這幾天價格也有了略微的上浮。“像金針菇,我們目前每包的采購價就漲了5元左右。”攤主告訴我們,受氣候、運輸?shù)扔绊?,今年的菜價本身就比往年都要貴一些,而這幾天隨著供應(yīng)量的下降,價格更是有所上漲。
相比較外地菜,本地菜的價格就便宜許多。我們詢問了一個自產(chǎn)自銷的攤位,攤主表示菜價并未受到影響,但是她也表示這段時間正是本地菜青黃不接的時候,因此產(chǎn)量比較少。等到了下個月,尤其是10月1日之后,天氣轉(zhuǎn)涼后,本地菜將大量上市,到時價格也將回落。
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