畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > “鐵娘子”何望的非洲魚水情
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:光明日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
中國(guó)與非洲國(guó)家之間的交流合作源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其中農(nóng)業(yè)合作是非常重要的組成部分。在非洲廣袤的大地上,中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)專家?guī)?lái)了資金、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn),幫助非洲國(guó)家發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),減少饑餓和貧困。為保障世界糧食安全和減少貧困提供中國(guó)方案,貢獻(xiàn)中國(guó)力量。
地處非洲東部的埃塞俄比亞是非洲海拔最高的國(guó)家,平均海拔接近3000米,農(nóng)業(yè)發(fā)展比較薄弱。有一位來(lái)自中國(guó)湖南的水產(chǎn)專家,把淡水養(yǎng)魚技術(shù)帶到了這里,經(jīng)過(guò)8年努力,讓非洲屋脊上的人們吃上了自己養(yǎng)的魚。她就是湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所研究員何望。
最近一段時(shí)間,何望時(shí)常到單位的各個(gè)角落走一走、看一看,從2003年開始先后8次到埃塞俄比亞進(jìn)行水產(chǎn)教學(xué)援助,讓這位已經(jīng)54歲的湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所水產(chǎn)專家對(duì)眼前的一切既熟悉又陌生。
記者:我剛才看現(xiàn)在學(xué)生對(duì)您都不太熟了,因?yàn)槟側(cè)ピ鞘前桑?/p>
何望:可以這么說(shuō),因?yàn)閯偛攀茄芯可谶@做課題的。
記者:您上次回來(lái)是什么時(shí)候?
何望:7月份。
記者:剛回來(lái),年輕人不認(rèn)識(shí)也正常。
何望:那正常!我在非洲也帶了很多研究生。
號(hào)稱“非洲屋脊”的埃塞俄比亞,是非洲第二人口大國(guó),常年飽受動(dòng)蕩之苦,是聯(lián)合國(guó)劃定的世界最不發(fā)達(dá)的48個(gè)國(guó)家之一。埃塞俄比亞雖然雨季水量充足,但水產(chǎn)品人均年消費(fèi)只有0.1kg,漁業(yè)發(fā)展與天然稟賦極不匹配。
何望:埃塞俄比亞是東非水塔,水很多。埃塞俄比亞魚類有200種,魚類資源相對(duì)豐富。但從七八十年代開始就面臨環(huán)境污染、過(guò)度捕撈,魚類小型化、年輕化等問(wèn)題。非洲有個(gè)特點(diǎn),齋戒日比較多,一年差不多有一兩百天,牛奶、雞蛋、雞、牛肉不能吃,但可以吃魚,這是消費(fèi)者需要,有這一類的發(fā)展機(jī)遇。
2003年,何望通過(guò)層層選拔,成為援非專家的一員,兩年的時(shí)間讓何望與非洲大陸結(jié)下不解之緣。2013年起,何望再次執(zhí)教于埃塞俄比亞的阿拉格技術(shù)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院。雖然何望心里早有準(zhǔn)備,但是當(dāng)?shù)睾?jiǎn)陋的教學(xué)條件依舊刺激著她,水產(chǎn)養(yǎng)殖竟然連一個(gè)魚塘都沒(méi)有。
何望:阿拉格技術(shù)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院是埃塞俄比亞全國(guó)*的一所農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院。但是這里沒(méi)有任何水產(chǎn)實(shí)習(xí)基地,學(xué)生要跑幾十公里到外面實(shí)習(xí),我跟著去了一趟,車半路就爛了,時(shí)間長(zhǎng),花錢多,而且不能時(shí)時(shí)刻刻查看。
何望沒(méi)想到在埃塞俄比亞教水產(chǎn)養(yǎng)殖竟然要從挖魚塘開始。她說(shuō)干就干,沒(méi)有基本建筑材料,何望帶著學(xué)生從10公里外的河床拖來(lái)泥土,從學(xué)校倉(cāng)庫(kù)到處搜集舊水管,從國(guó)內(nèi)帶回塞磚布。工程還涉及各類技術(shù)工,學(xué)校的十幾個(gè)工人遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,何望便發(fā)動(dòng)了動(dòng)物系和植物系的學(xué)生一起建設(shè):
何望:本身沒(méi)項(xiàng)目資金,只有簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi),第一個(gè)池塘200平方,1.5米深,我自己是貼了錢的,做三合一池塘,當(dāng)?shù)氐牟牧媳阋?,隨時(shí)能得到,但沒(méi)技術(shù)人員,我天天到那里,一曬幾個(gè)小時(shí),第一年曬的特別黑,到處都是傷,因?yàn)闆](méi)工人,全靠一鍬一鋤挖。
在何望的帶領(lǐng)下,在阿拉格技術(shù)職業(yè)學(xué)院建設(shè)了埃塞俄比亞高校的第一個(gè)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,之后又陸續(xù)建成了13個(gè)池塘、一個(gè)苗種池、12個(gè)研究孵化池。何望也因此在當(dāng)?shù)負(fù)碛辛?ldquo;鐵娘子”的外號(hào)。而建成后的示范基地果然不負(fù)所望,成為埃塞俄比亞全國(guó)各地大學(xué)生、技術(shù)員、農(nóng)民的培訓(xùn)基地,何望坦言,由于中國(guó)漁業(yè)專家的幫助,至少可以節(jié)省當(dāng)?shù)匾欢甑臐O業(yè)發(fā)展過(guò)程。
何望:項(xiàng)目影響大了,對(duì)當(dāng)?shù)貪O業(yè)發(fā)展有幫助,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)把池塘建設(shè)當(dāng)成模板復(fù)制,老師團(tuán)隊(duì)基本形成,我去之前沒(méi)有水產(chǎn)研究生,現(xiàn)在我?guī)С鰜?lái)兩個(gè),已經(jīng)正兒八經(jīng)成為示范基地了,動(dòng)物科學(xué)系有十個(gè)班,時(shí)時(shí)刻刻都可以去看,去觸摸。池塘的建設(shè)方案、比例都有。其他大學(xué)也來(lái)觀摩,他們國(guó)家的負(fù)責(zé)人帶著日本的、荷蘭的、美國(guó)的去看建好的池塘,負(fù)責(zé)人要求我們?nèi)タ此麄兊乃?,指?dǎo)他們建設(shè)包括孵化場(chǎng)在內(nèi)的一些基礎(chǔ)設(shè)施,我們這個(gè)平臺(tái)還可以引進(jìn)外資。
人們常說(shuō)“授之以魚不如授之以漁”,何為“漁”?這是何望經(jīng)常思考的問(wèn)題,是單單傳授養(yǎng)殖技術(shù)?還是僅僅建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化魚塘?何望說(shuō),建設(shè)硬件設(shè)施和實(shí)踐教學(xué)只是其中的兩個(gè)方面,將正確的理念帶到非洲更為重要。
何望:有個(gè)研究生跟我講了兩年,讓我?guī)Ъ谆G丸酮,一種激素,會(huì)改變魚類的性別,拌到飼料里,羅非魚吃了會(huì)變成雄性,兩三個(gè)月就性成熟了,生長(zhǎng)很慢,老是在繁殖,做實(shí)驗(yàn)、養(yǎng)殖很不方便。
記者:想拔苗助長(zhǎng)?
何望:是。
記者:但這樣是不科學(xué)的。
何望:現(xiàn)在國(guó)內(nèi)禁止了,質(zhì)檢中心會(huì)檢測(cè)這些指標(biāo),檢測(cè)出來(lái)樣品就不合格,這批水產(chǎn)品全部要銷毀。我勸說(shuō)當(dāng)?shù)厝?,最好不要搞,讓他們了解?guó)際形勢(shì),了解什么是對(duì)魚產(chǎn)品有利的,生產(chǎn)不合格的魚產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者有壞處。
不僅把技術(shù)和理念帶到非洲,何望還把中國(guó)科研工作者特有的勤勞和鉆研精神也帶到了非洲。身邊的非洲同事都說(shuō),從何望身上看到中國(guó)快速發(fā)展的原因:
何望:我們系主任天天一起工作,他對(duì)我說(shuō),從中國(guó)人的身上看到了中國(guó)為什么發(fā)展這么快。
8年,78個(gè)月,援非8次,8年沒(méi)和家人過(guò)春節(jié),換來(lái)的是何望在埃塞俄比亞培養(yǎng)出的3000多名學(xué)生。何望說(shuō),在非洲的工作是清苦的,有人曾掰著手指算,要守著多少個(gè)月亮才能回家,但大家更多的是為身為一名援非專家而自豪,因?yàn)樗麄儙Ыo非洲的不僅是一項(xiàng)技術(shù),更是中國(guó)的風(fēng)格和理念:
何望:國(guó)內(nèi)漁業(yè)專家很多,我離開沒(méi)什么影響,但是在非洲可以起到引領(lǐng)作用,我們作為中國(guó)派去的農(nóng)業(yè)專家,在國(guó)家援助這一塊,是最基層的,項(xiàng)目也是最接地氣的,我們教的學(xué)生回到社會(huì),都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)骨干,他們起到傳授推廣的作用。不僅推廣技術(shù)也推廣中國(guó)文化,他們把中國(guó)的文化理念、做事的風(fēng)格帶到他們基層去傳播。其他國(guó)家的看到現(xiàn)在的工作環(huán)境,呆幾天就走了,但是我們的農(nóng)業(yè)專家,一年有八九個(gè)月在那里,手把手教當(dāng)?shù)厝恕K詫W(xué)校給我們發(fā)貢獻(xiàn)獎(jiǎng),是因?yàn)槲覀儗?shí)實(shí)在在的做了很多貢獻(xiàn)。
再過(guò)一個(gè)月,何望又要背起行囊趕赴非洲,這是她第九次援非,這一走又是九個(gè)月。
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