畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 南昌早秋螃蟹上市 身價不菲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:南昌晚報 閱讀數(shù):
眼下,秋意漸濃,螃蟹“橫行霸道”的季節(jié)又到了。連日來,記者走訪南昌市多家螃蟹專售店和水產(chǎn)市場了解到,螃蟹已悄然上市,較往年上市時間有所提前,螃蟹論“只”賣,價格不菲。
小龍蝦將下市 螃蟹“上新”
近期,記者在南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場看到,售賣螃蟹的攤位占據(jù)了市場的半壁江山,各個水產(chǎn)店都將螃蟹當(dāng)成“主打產(chǎn)品”。“再過一段時間就到中秋節(jié)了,這段時間,買螃蟹的顧客不少,來詢價的顧客也很多,都是想先問問價格,到中秋節(jié)的時候買點螃蟹當(dāng)成走親訪友的禮品。”南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場一水產(chǎn)商劉女士告訴記者,“最近每次進(jìn)35公斤左右的螃蟹,差不多一天就能賣完。”
“隨著螃蟹的上市,前段時間風(fēng)靡一時的小龍蝦即將下市。”記者在采訪中了解到,不少水產(chǎn)店已經(jīng)不再賣小龍蝦了,而是改賣螃蟹。一位銷售小龍蝦的攤主稱,他打算過幾天專售螃蟹,“主要考慮到還有少數(shù)老顧客的需求,預(yù)計到中秋節(jié)前幾天就不賣小龍蝦了。”
螃蟹論“只”賣 售價不低
近日,記者來到位于洪城路的“尊記”陽澄湖螃蟹專售店,店內(nèi)玻璃池中并未看到任何螃蟹。“陽澄湖大閘蟹21日才正式開捕,所以我們目前只能預(yù)售‘蟹卡’,性價比最高的是4兩雄蟹、3兩雌蟹各5只的組合,售價1288元,現(xiàn)在買一送一,相當(dāng)于只需要644元可以買10只。”銷售人員如是說。
在紅谷灘新區(qū)一家名為“蟹都會”的螃蟹專售店,工作人員熱情接待了記者,“現(xiàn)在的螃蟹,蟹黃不是很豐富,大部分到店的顧客都是購買‘禮券’或‘蟹卡’,2兩左右的螃蟹49元/只,2.5-2.8兩的螃蟹69元/只,2.8-3兩的螃蟹109元/只。”該工作人員告訴記者。
據(jù)了解,往年的時候,螃蟹上市是在中秋節(jié)前,今年的螃蟹上市較早,由于數(shù)量少,所以“身價”較高,論“只”賣的嘗鮮價也讓不少市民望而卻步。記者發(fā)現(xiàn),不少市民只是詢價,觀望態(tài)度明顯。
購買“紙螃蟹”須謹(jǐn)慎
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),螃蟹促銷價格戰(zhàn)已打響。線下直營店、線上朋友圈、電商平臺上各種預(yù)售的大閘蟹禮品券供銷兩旺。記者搜索市民常用的幾家購物平臺看到,目前陽澄湖大閘蟹可謂平臺最熱的商品之一,處處可見各種包裝精美的大閘蟹禮盒訂購券,而且商家異口同聲說自己的蟹是陽澄湖正宗大閘蟹。以8只大閘蟹禮盒來看,網(wǎng)上售價多為200多元,也有的高達(dá)近千元,還有的低至百元左右,同樣規(guī)格的陽澄湖大閘蟹售價差異很大。
記者從相關(guān)部門獲悉,近年來,關(guān)于大閘蟹禮品券的投訴是接二連三,缺斤少兩、防偽標(biāo)記作假、以次充好等現(xiàn)象頻發(fā),給消費者帶來了不少困擾。對于如何防范大閘蟹禮品券套路,南昌市電商協(xié)會相關(guān)工作人員表示,購買大閘蟹禮品券時,無論送人還是自用,都不能貪圖便宜,對網(wǎng)絡(luò)上的“低價團(tuán)購”更應(yīng)提高警惕。其次,購買禮品券類的商品時應(yīng)仔細(xì)查看相關(guān)信息,看是否標(biāo)注大閘蟹重量、數(shù)量、禮品券有效期以及提蟹方式、售后服務(wù)條款等信息。另外,大閘蟹口感最好的時候是從10月到12月,消費者應(yīng)盡量在這個階段完成提蟹。
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