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　　在8月份高溫和暴雨等天氣的影響下，我國各地蔬菜價(jià)格大幅度上漲，甚至出現(xiàn)了“一斤香菜比一斤豬肉還貴”的局面。進(jìn)入9月份以來，各地天氣穩(wěn)定，市場上的蔬菜價(jià)格也逐漸趨于平穩(wěn)。

　　記者采訪了解到，今年第四季度我國蔬菜總體供應(yīng)依舊是充足的，價(jià)格也比較穩(wěn)定。

　　記者采訪了北京市新發(fā)地市場分析師謝磊。謝磊告訴記者，目前新發(fā)地市場內(nèi)的蔬菜價(jià)格基本平穩(wěn)，除了茄果類蔬菜價(jià)格反反復(fù)復(fù)地波動，葉類小品種蔬菜的價(jià)格表現(xiàn)出穩(wěn)中有降的態(tài)勢。秋季進(jìn)入集中收獲期的洋蔥、土豆、蘿卜上市量充足，價(jià)格相對低廉。雖然個(gè)別品種有小幅度的上漲，但是總的來看，還有一定的下降空間。

　　謝磊：今天市場蔬菜加權(quán)平均價(jià)是2.04元每公斤，相比上周上漲1.49%。9月的前半月是北方地區(qū)蔬菜上市的高峰期，價(jià)格還存在一定下降的空間。

　　進(jìn)入9月以來，天氣狀況穩(wěn)定，全國多地蔬菜價(jià)格都開始回落。遼寧省物價(jià)部門監(jiān)測的16種蔬菜，較8月底“11降1平4升”，混合平均價(jià)每斤2.88元，回落12.1%。

　　國內(nèi)蔬菜價(jià)格9月10日之后，逐步歸于平穩(wěn)。9月上半月國內(nèi)蔬菜均價(jià)1.49元/斤，較8月下半月上漲0.10元/斤，漲幅7.7%，較去年同期上漲0.09元/斤，漲幅6.61%。

　　分析表示，價(jià)格小幅度上漲是正?，F(xiàn)象?，F(xiàn)在已經(jīng)到了國慶和中秋來臨之際，往年蔬菜價(jià)格也有上漲，市場不必恐慌。

　　隨著中秋、國慶雙節(jié)來臨，蔬菜消費(fèi)特別是中高端蔬菜的消費(fèi)將有所增加，蔬菜總需求量將有所增加，但蔬菜總體供應(yīng)仍比較充足。

　　專家建議有備貨意向的銷售商不必提早備貨。由于中高端葉菜類、茄果類蔬菜耐儲性并不好，所以可以考慮近2到3天開始備貨。

　　近日有媒體報(bào)道，目前遭受洪澇災(zāi)害的山東壽光蔬菜恢復(fù)生產(chǎn)進(jìn)展順利。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同財(cái)政部已向?yàn)?zāi)區(qū)緊急下?lián)?.2億元農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救災(zāi)資金，重點(diǎn)支持壽光等地開展農(nóng)業(yè)救災(zāi)和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)。在這樣的背景下，賀坦介紹，今年第四季度全國蔬菜總體供應(yīng)充足，比較依賴大棚和設(shè)施的反季節(jié)蔬菜可能會有所上漲。

　　四季度蔬菜供應(yīng)將主要依靠北方的秋菜以及冷暖棚菜，秋菜總體供應(yīng)將比較充足，價(jià)格預(yù)計(jì)將維持在正常水平，預(yù)計(jì)將略高于去年同期；受前期山東部分大棚受災(zāi)影響，反季節(jié)蔬菜的供應(yīng)的不確定性將有所增加，因此11月份之后蔬菜的價(jià)格可能出現(xiàn)一定的上漲。

　　14日，國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人毛盛勇也在發(fā)布會上表示，9月以后，蔬菜價(jià)格不會大幅上漲。

　　毛盛勇：蔬菜價(jià)格上漲主要是由于7、8月份全國大范圍的雨水、部分地區(qū)的臺風(fēng)，給蔬菜的生產(chǎn)和運(yùn)輸帶來一定的影響，造成蔬菜價(jià)格出現(xiàn)一定波動。進(jìn)入9月份，這些短期因素消失以后，再加上蔬菜的生產(chǎn)周期比較短，蔬菜的供應(yīng)能夠跟上，蔬菜價(jià)格大幅上漲的基礎(chǔ)并不存在。