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寧波:跌了近半年的肉價(jià)反彈(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國(guó)寧波網(wǎng) 閱讀數(shù):

  持續(xù)低迷了半年左右的豬肉價(jià)格終于反彈了。來自浙江省寧波市價(jià)格監(jiān)測(cè)與成本監(jiān)審局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,幾個(gè)月以來養(yǎng)殖戶賣一頭豬虧幾百元的行情總算終結(jié),8月一頭豬的凈利潤(rùn)達(dá)到134.7元。生豬收購(gòu)價(jià)格的上漲也推高了菜市場(chǎng)的豬肉零售價(jià)格,和幾個(gè)月前相比,寧波各菜場(chǎng)和超市里的豬肉零售價(jià)格也普遍上漲。

  “以前在超市里最便宜的特價(jià)肉只要12元多一公斤,現(xiàn)在最便宜的也要16元一公斤了。”豬肉價(jià)格貴了,天天跑菜場(chǎng)的馬大嫂,最容易感受到豬肉價(jià)格的變化。一位正在買菜的市民說,如今菜場(chǎng)里的肋排普遍要40多元一公斤,比幾個(gè)月前貴了五六元。

  “豬價(jià)跌了好幾個(gè)月,從上個(gè)月開始,總算不虧了。”食品公司董事長(zhǎng)任奇說,受外圍因素影響,8月中旬開始,生豬供應(yīng)量減少。從8月起,生豬收購(gòu)價(jià)格一路上漲,從最低時(shí)的15元左右/公斤,上漲到昨天的20元左右/公斤。

  寧波市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理范偉生說,豬價(jià)上漲的行情已經(jīng)持續(xù)了1個(gè)多月。8月以來,市場(chǎng)上豬源吃緊,由于寧波市民喜歡買在寧波本地屠宰的熱氣肉,這也使得生豬收購(gòu)價(jià)格一路走高。

  數(shù)據(jù)顯示,8月份,生豬出欄價(jià)格持續(xù)上漲,寧波市生豬平均出欄價(jià)格14.68元/公斤,環(huán)比上漲1.16元,漲幅8.58%;一頭豬凈利潤(rùn)134.7元,環(huán)比增加134.57元。

  寧波市發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)顯示,寧波市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格是從今年2月開始下跌的。2月一頭豬的凈利潤(rùn)還有117.07元,到了今年3月,一頭豬的凈利潤(rùn)暴跌到-231.63元。這以后賣一頭豬虧幾百元的行情持續(xù)了4個(gè)月,最多的時(shí)候一頭豬的凈利潤(rùn)是-307.52元。

  “豬肉價(jià)格的變化主要是受供求關(guān)系影響,如果接下來生豬來源仍然緊張,豬肉價(jià)格可能繼續(xù)上漲。”范偉生表示,寧波的豬肉大部分靠外地調(diào)運(yùn),因此受全國(guó)行情影響較大。

  分析報(bào)告指出,下半年以來,隨著生豬生產(chǎn)供求關(guān)系的持續(xù)改善,本輪從7月上旬啟動(dòng)的生豬價(jià)格上漲仍未出現(xiàn)停止的跡象。雖然8月生豬出欄最高價(jià)格達(dá)15.32元/公斤,但與去年同期相比價(jià)格仍然偏低,豬糧比價(jià)也處于綠色區(qū)域。需要關(guān)注的是近期全國(guó)各地陸續(xù)有豬疫情發(fā)生,下階段或?qū)⒋偈股i價(jià)格進(jìn)一步上漲。

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