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平樂“竹鼠大王”帶領(lǐng)村民打造竹鼠產(chǎn)業(yè)(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):

  從2015年開始,廣西平樂縣沙子鎮(zhèn)保安村靠養(yǎng)竹鼠致富的謝富杰先后帶動了村子20多戶貧困戶、五保戶、低保戶等一起養(yǎng)竹鼠,他們?nèi)巳藢崿F(xiàn)脫貧致富,走上了致富奔小康的路子。保安村也依靠竹鼠養(yǎng)殖成功地實現(xiàn)了整村脫貧摘帽,今年全村還打造出了3000萬元產(chǎn)值的竹鼠產(chǎn)業(yè)。

  與竹鼠結(jié)緣三年賺取“第一桶金”

  由于家里窮,初中畢業(yè)之后,謝富杰就沒有再上學(xué)了,與父母一起走上了靠山吃山的創(chuàng)業(yè)路,看到村里其他人種植沙田柚發(fā)了財,自己也把自家的40多畝山地全部種上了沙田柚,每天都吃住在山上。

  2005年的一天早上,22歲的謝富杰在巡查果園時,挖到了幾窩竹鼠,大家開始想吃掉它們,打打牙祭,不過謝富杰看到瑟瑟發(fā)抖的幼鼠后,心生憐憫決定把它們養(yǎng)起來。

  “竹鼠不好養(yǎng),莫給村民看笑話!”謝富杰用父親的這句話來激勵自己,開始一邊管理果園,一邊研究起竹鼠養(yǎng)殖來。此后,每每自己到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場上看到有人賣竹鼠,或者遇到村民挖到竹鼠想換點(diǎn)錢,謝富杰都毫不猶豫把它買下養(yǎng)起來。到2006年初,他先后買了20多只竹鼠,但由于買來的竹鼠情況不明,有的竹鼠生病了,他到山上挖一些中草藥給它們“療傷”,但還是陸續(xù)死掉了10多只,這對他來說著實打擊不小。

  2006年底,謝富杰以每對350元的價錢,在縣內(nèi)一養(yǎng)殖場買了40對竹鼠,利用自家的老房子開始了專業(yè)養(yǎng)殖探索。到2007年底,存欄規(guī)模擴(kuò)大到了1000多只。

  從2008年初,謝富杰開始出售自己養(yǎng)的竹鼠,種鼠每對350元,最高賣過每對600元,菜鼠每只賣到300~400元。當(dāng)年,養(yǎng)殖竹鼠就賺了3萬多元。嘗到甜頭的謝富杰繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,把自家原來的豬圈、牛欄和堆柴草的房子全部騰出來養(yǎng)竹鼠,到2009年底,竹鼠存欄達(dá)到2000多只。經(jīng)過幾年養(yǎng)殖,謝富杰逐漸摸透了竹鼠養(yǎng)殖的門道。

  遭遇“滑鐵盧”竹鼠場每天利潤僅8元

  農(nóng)村有句俗話,家有資產(chǎn)千萬,帶毛的不算。正當(dāng)謝富杰躊躇滿志,準(zhǔn)備大干一場時,從2010年開始至2012年,竹鼠市場遭遇了“滑鐵盧”,價格從原來的100多元1公斤下降到40多元1公斤,種鼠更是無人問津。這突如其來的市場危機(jī),對每個竹鼠養(yǎng)殖戶來說都是一個極大的考驗。

  由于市場價格低,喂飼料不劃算。于是,謝富杰就自己上山采集竹子來喂養(yǎng),艱難地維持著這一產(chǎn)業(yè)。可誰想,這恰恰幫了他一個大忙。因為竹鼠吃的都是天然的東西,肉質(zhì)變得特別好,得到了客戶的認(rèn)可,不少客戶從各地慕名前來購買,也有不少云南、貴州的客戶打電話來要竹鼠。為了節(jié)約錢維持竹鼠場,路再遠(yuǎn)他也堅持去送竹鼠,但由于價格低,核算下來,竹鼠場平均每天利潤僅8元。

  由于賣得少,竹鼠存欄一天天增多,到2011年,欄舍已經(jīng)嚴(yán)重不足。謝富杰到銀行貸了款,又?jǐn)U建了400多平方米的竹鼠場,養(yǎng)殖場總面積達(dá)到了2000多平方米,竹鼠存欄3萬多只,他也利用竹鼠糞便這些有機(jī)肥料,恢復(fù)種植了10多畝沙田柚。

  峰回路轉(zhuǎn)生態(tài)養(yǎng)殖再贏商機(jī)

  機(jī)會只會青睞那些有眼光、有準(zhǔn)備的人。到2013年,竹鼠價格終于又恢復(fù)到了100~120元1公斤,種鼠價格也同樣恢復(fù)到了350元一對。人們養(yǎng)殖竹鼠的熱情高漲,不少廣東、湖南、云南、貴州、四川等地的新老客戶又來了。

  “說起來你可能不相信,有一個客戶到我們竹鼠場買了6只竹鼠,他看到我們是怎樣養(yǎng)的以后,連價都不問,6只就給了3000元,我們剛好用這些錢買了一臺用于耕地的大鐵牛。”謝富杰的妻子高興地向我們介紹,“2015年,有一個客戶到我們這里買了100對種鼠,每對380元,一下子就賺了3.8萬元,我們馬上用這筆錢買了一輛面包車,前幾年的擔(dān)驚受怕頓時煙消云散。”目前,謝富杰不僅還清了所有銀行貸款,還裝修了新房,購買了一輛越野車和一輛面包車。據(jù)介紹,2018年以來,竹鼠價格仍維持在每公斤100元左右,種鼠價格一對300元左右,市場前景看好。

  抱團(tuán)發(fā)展靠竹鼠養(yǎng)殖走出扶貧路

  隨著竹鼠價格的回升,不少村民開始陸續(xù)重新養(yǎng)殖竹鼠。為了解決養(yǎng)殖合作戶的種苗和技術(shù)問題,謝富杰采取賒銷種鼠和無償提供養(yǎng)殖技術(shù)的辦法,鼓勵村民發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖。

  “只有走合作經(jīng)營抱團(tuán)發(fā)展的路子,才能共同抵御市場風(fēng)險。”近年來,謝富杰在竹鼠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中悟出了這個道理。2015年12月,謝富杰與謝桂強(qiáng)、謝德生、毛祖欽等20戶村民一起整合了500多萬元,注冊成立了平樂縣富農(nóng)竹鼠養(yǎng)殖專業(yè)合作社。到2018年7月,合作社成員竹鼠存欄2萬多只,年出欄3萬多只,純利達(dá)120多萬元。

  依靠養(yǎng)殖竹鼠走上富裕道路的謝富杰,沒有忘記村里的父老鄉(xiāng)親,特別是還處于貧困線下的貧困戶、五保戶等弱勢群體。“如果你們想養(yǎng)竹鼠,我一定幫你們,要是在資金上有困難,我免費(fèi)提供種苗和技術(shù),待你們有竹鼠賣了,賺到錢了再給種鼠錢。”謝富杰不僅是這樣說的,也是這樣做的。

  家住在保安村的貧困戶蔣祖兵,由于年紀(jì)大了,加上身體不大好,想發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)身體吃不消。2016年的一天,蔣祖兵找到了謝富杰,想找他賒兩只竹鼠來養(yǎng)。謝富杰二話不說,就送給他3對種鼠及用于建竹鼠欄的瓷磚,并親自到他家?guī)椭ㄖ袷髾?,手把手教他如何養(yǎng),還承諾幫他按市場價回收竹鼠?,F(xiàn)在,蔣祖兵的竹鼠已經(jīng)發(fā)展到了20多只,2017年順利實現(xiàn)脫貧。

  無獨(dú)有偶,村里外出務(wù)工多年的黎繼全,由于家里父母年老多病,需要回家照顧,2017年他不得不放棄外出務(wù)工。當(dāng)年7月,他找到了謝富杰,表達(dá)了自己想發(fā)展竹鼠產(chǎn)業(yè)的想法。謝富杰從指導(dǎo)他建設(shè)欄舍入手,將喂養(yǎng)竹鼠要領(lǐng)、竹鼠防病治病方法等毫無保留地傳授給他,并對他購買種鼠予以緩交部分資金。黎繼全從最初養(yǎng)殖100多對竹鼠,到目前,發(fā)展到400多只竹鼠,產(chǎn)值達(dá)到了4萬多元,實現(xiàn)了在家門口創(chuàng)業(yè)致富。

  在謝富杰的帶領(lǐng)和影響下,到2018年7月,保安村已有40多戶村民養(yǎng)殖竹鼠,竹鼠存欄近3萬只,全鎮(zhèn)竹鼠養(yǎng)殖農(nóng)戶接近200戶,其中近一半為外出務(wù)工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員和貧困戶、低保戶,竹鼠存欄8萬多只,出欄20多萬只,產(chǎn)值達(dá)3000多萬元,村里的貧困戶、五保戶、低保戶人人實現(xiàn)脫貧。

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