畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 休閑農(nóng)業(yè) > 杭州臨安“三個一”提升民宿內(nèi)涵(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:今日臨安 閱讀數(shù):
浙江省杭州市臨安區(qū)的民宿產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游的網(wǎng)紅產(chǎn)品,這幾年來更是像雨后春筍般“冒”出來。截至目前,臨安區(qū)共有特色民宿79家,床位1100多張。今年以來,臨安區(qū)旅游局立足職能,精準(zhǔn)發(fā)力,從餐飲、產(chǎn)品、服務(wù)等方面入手,提升農(nóng)家樂、民宿內(nèi)涵,助推農(nóng)家樂、民宿發(fā)展實現(xiàn)新突破。
“在看到民宿的市場后,大家一股腦兒去開民宿,也有很多農(nóng)家樂想提升改造成民宿。但目前很多民宿都是由標(biāo)準(zhǔn)化元素堆砌起來的,是沒有‘靈魂’的民宿。”臨安區(qū)旅游局鄉(xiāng)旅辦負(fù)責(zé)人表示,民宿有其自身的文化內(nèi)涵,不僅是一個住宿的地方,更像是包含吃、住、行、游、購、娛等要素的“旅游微目的地”。針對這些特點,臨安區(qū)旅游局以“一桌鄉(xiāng)土菜、一份伴手禮、一臺文化戲”為著力點,提升民宿內(nèi)涵,培育精品民宿。
打造一桌鄉(xiāng)土菜。今年6月份,臨安區(qū)旅游局以美食為切入點,推出了十大鄉(xiāng)村宴席活動,打造了10桌特色鄉(xiāng)村土菜?;顒优e辦后,引起了各大媒體關(guān)注報道,一時間,眾多游客奔赴臨安,品鄉(xiāng)宴、住民宿、游鄉(xiāng)村。以前“吃”只是民宿的配套服務(wù),這次把“吃”打造成獨立的旅游產(chǎn)品,是通過美食提升旅游吸引力。據(jù)了解,十大鄉(xiāng)宴推出后,民宿反響很不錯,目前正在準(zhǔn)備推出“二十大鄉(xiāng)宴”。
設(shè)計一份伴手禮。好的伴手禮能為民宿加分,可以增加民宿的附加值。“但伴手禮不是農(nóng)產(chǎn)品,不是在山貨市場就能買到的。”風(fēng)和日麗民宿業(yè)主施敏表示,伴手禮應(yīng)該是“旅游+文創(chuàng)”形成的,既要賦予臨安本土文化內(nèi)涵,也要融入文創(chuàng)的概念,是能代表民宿品牌形象的伴手禮,而不是普通的農(nóng)特產(chǎn)品加上簡單的包裝。為鼓勵民宿業(yè)主深度挖掘和包裝周邊可開發(fā)的資源,賦予伴手禮文創(chuàng)設(shè)計,臨安區(qū)旅游局、區(qū)民宿行業(yè)協(xié)會多次牽頭組織伴手禮設(shè)計培訓(xùn)會,并計劃開展臨安區(qū)鄉(xiāng)村民宿(農(nóng)家樂)伴手禮設(shè)計大賽,動員業(yè)主主動參比賽,共同打造具有臨安特色的旅游商品。
導(dǎo)演一臺文化戲。不同地區(qū)的地方戲,反映的是不同地區(qū)的鄉(xiāng)土味,體現(xiàn)的是當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化與生活風(fēng)貌。“作為土生土長的民間藝術(shù)形式,地方戲是鄉(xiāng)村文化的重要載體,理應(yīng)當(dāng)好鄉(xiāng)土文化的表達(dá)者。”區(qū)旅游局副局長陳偉洪說,不管是民宿還是村落景區(qū),都需要有一臺戲來“唱”出當(dāng)?shù)匚幕?。文化戲的形式可以是多樣的,包括歌曲、說書、舞蹈、樂器表演等。
記者了解到,為了推進(jìn)“三個一”有效落實,臨安區(qū)旅游局將“三個一”納入民宿考核體系,另外邀請第三方評委機(jī)構(gòu)對這些要素進(jìn)行考評,考評結(jié)果直接關(guān)系到民宿認(rèn)定與資金補(bǔ)助。“長久以來,民宿只是景區(qū)的附屬品,民宿的入住率受景區(qū)淡旺季影響大。”陳偉洪認(rèn)為,要擺脫這種狀態(tài),就要通過“三個一”把民宿打造成“旅游微目的地”,達(dá)到“為赴一間房而赴一座城”的效果。
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