畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 茭白套養(yǎng)小龍蝦 一舉兩得
畜牧家禽網(wǎng) 來源:四川農(nóng)村日報 閱讀數(shù):
11月3日清晨,涼風陣陣。在四川省通江縣煙溪鄉(xiāng)向家坪村,村民黃浪正下田收割茭白,查看小龍蝦生長情況。
“市場需求較大,必須加班加點才行。”黃浪說,生態(tài)種養(yǎng)的“茭白+小龍蝦”正成為通江吃貨的新寵。
黃浪2014年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開始發(fā)展大閘蟹。今年初,大閘蟹養(yǎng)殖場遭受暴雨襲擊,為了將損失降到最低,他開始琢磨新的出路。
4月初,他流轉(zhuǎn)周圍9戶貧困戶50畝土地,成立家庭農(nóng)場,開始種植茭白,同時套養(yǎng)小龍蝦,讓貧困戶以土地入股,參與分紅。
養(yǎng)蝦先養(yǎng)水,養(yǎng)水先養(yǎng)草。“家鄉(xiāng)都有種植茭白的習慣,但是產(chǎn)量不高,效益不好。”黃浪說,茭白具有一年投苗十年不換種的優(yōu)勢。他投入3萬余元在江西省汾陽市購買了1萬株茭白幼苗,同時投入15萬元從江蘇省沭陽市購買2000余斤小龍蝦種苗,進行套養(yǎng)。
為什么要套養(yǎng)?黃浪道出了個中秘密:小龍蝦喜歡半陰半陽,對水質(zhì)要求很高,茭白剛好滿足小龍蝦的生長環(huán)境。
向家坪村森林覆蓋面積達到70%以上,全村海拔從500米到1300多米。為了提高品質(zhì),黃浪從海拔1200米處一口天然泉眼取水,用水管引水,開始生態(tài)養(yǎng)殖。
“這些茭白長得不錯,畝產(chǎn)2000斤有余……”黃浪告訴筆者,茭白批發(fā)價3元/斤,主要銷往通江縣城各大超市,茭白收割要持續(xù)到12月底才結(jié)束,純利潤可達20萬元左右。
“茭白的生長,可以凈化水質(zhì),有了良好的水質(zhì),小龍蝦的疾病發(fā)生率才會減少,生長比較快,品質(zhì)好,賣價才高。”黃浪說,茭白根系處是小龍蝦喜愛的活動場所,小龍蝦可以幫助吃掉茭白田里的雜草,還能松土、活水、通氣,而且小龍蝦的糞便還可以起到增肥茭白的效果。隨后,他拿出手機,翻看小龍蝦訂購價,“目前小龍蝦市場處于低迷期,都可以賣到30元一斤。”黃浪表示,50畝水面,預(yù)計小龍蝦盛產(chǎn)期產(chǎn)值可達60萬元左右。
“茭白+小龍蝦”生態(tài)種養(yǎng),不僅富了業(yè)主,還能帶動周邊村民增收。60多歲的貧困戶陳大明每天到農(nóng)場巡視安全防逃網(wǎng),花費兩小時,月工資350元。“一支煙的時間就巡視完了,輕松。”陳大明說,一年能掙4200元。
一地兩用、一水兩養(yǎng)、一季雙收。嘗到了茭白套養(yǎng)小龍蝦甜頭的黃浪說,明年他準備在瓦室鎮(zhèn)、文勝鄉(xiāng)擴大生態(tài)家庭農(nóng)場面積,抱團發(fā)展,帶著鄉(xiāng)親們一起干。
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