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豬肉價(jià)格將恢復(fù)性上漲

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國鄉(xiāng)村之聲 閱讀數(shù):

  全國豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)7天小幅上漲,隨著氣溫的進(jìn)一步下降,冬至腌臘期的來臨,將正式迎來市場需求旺季。

  另外,近日國家統(tǒng)計(jì)局在新聞發(fā)布會上表示,豬肉價(jià)格連續(xù)4個(gè)月同比降幅收窄,在非洲豬瘟疫情以及冬季對肉類需求有所上升的影響下,豬肉價(jià)格將恢復(fù)性上漲。

  全國生豬均價(jià)延續(xù)小幅上漲態(tài)勢

  先來看生豬報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì),2018年12月1日新牧網(wǎng)價(jià)格指數(shù)為111.91,較前一日升高2.38個(gè)點(diǎn)。全國各省生豬平均價(jià)格為6.66元/斤,全國生豬價(jià)格連續(xù)7天穩(wěn)中小幅上漲。四川生豬均價(jià)報(bào)價(jià)最高,為9.17元/斤,遼寧生豬均價(jià)報(bào)價(jià)最低,為4.6元/斤。

  11月30日全國生豬主體市場體現(xiàn)為:全國生豬價(jià)格穩(wěn)中局部上漲。東北豬價(jià)以穩(wěn)為主,局部屠宰場有備貨意向,價(jià)格稍有回暖,總體來看,價(jià)格回暖速度較慢;華北區(qū)域除天津市場外,其它各地豬價(jià)基本穩(wěn)定,天津豬價(jià)小幅下滑;華東豬價(jià)穩(wěn)中回暖,隨著市場需求增加,及本身區(qū)域內(nèi)的供給減量,市場向好態(tài)勢明顯。華南豬價(jià)穩(wěn)定,集中大消費(fèi)還有待時(shí)日;西南豬價(jià)小幅上漲,屠企宰量增加,生豬貨源減少,生豬價(jià)格主動(dòng)上調(diào)。

  國家統(tǒng)計(jì)局:豬肉價(jià)格將恢復(fù)性上漲

  近日,國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛華在10月份國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會表示,10月CPI同比上漲2.5%,環(huán)比上漲0.2%,環(huán)比漲幅比上個(gè)月回落0.5個(gè)百分點(diǎn)。物價(jià)走勢比較平穩(wěn),其中主要因素是當(dāng)月食品價(jià)格從上個(gè)月的環(huán)比上漲轉(zhuǎn)為這個(gè)月的環(huán)比下降,所以環(huán)比CPI總指數(shù)出現(xiàn)了0.5個(gè)百分點(diǎn)的回落。從未來走勢看,支持物價(jià)平穩(wěn)的因素是比較多的。

  劉愛華分析從食品來看,雖然存在一定的推動(dòng)上漲的因素,比如豬肉價(jià)格連續(xù)四個(gè)月同比降幅收窄,目前下降1.3%。豬肉價(jià)格大家都很關(guān)注,比如有非洲豬瘟疫情,還有常規(guī)的冬季對肉類需求有所上升。目前來看豬肉價(jià)格累計(jì)仍然同比下降9.4%,豬肉價(jià)格在這個(gè)基礎(chǔ)上應(yīng)該會有恢復(fù)性的上漲。目前糧油價(jià)格平穩(wěn),糧食生產(chǎn)形勢較好,能夠保證食品價(jià)格的平穩(wěn)。

  新牧網(wǎng)豬價(jià)指數(shù)分析部認(rèn)為:市場消費(fèi)緩慢增加,全國生豬銷售渠道仍不暢通,受非洲豬瘟疫情影響,前期疫區(qū)部份大豬被迫延后上市,綜合來看,近期市場生豬供應(yīng)尚可,豬價(jià)上漲有難度,預(yù)計(jì)近期豬價(jià)以穩(wěn)中局部小幅上揚(yáng)為主。隨著氣溫的進(jìn)一步下降,冬至腌臘期的來臨,將正式迎來市場需求旺季。建議廣大養(yǎng)殖同行加強(qiáng)防疫,順勢出欄。

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