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　　“今天手快，剝了4兩花絲，掙了60元。”

　　這是記者近日在河南省永城市龍崗鎮(zhèn)陳古同村藏紅花基地聽到的對話。這片基地占地面積500余畝，不僅是永城市首家，還是全國*的藏紅花種植基地。

　　永城市龍崗鎮(zhèn)地處河南與安徽兩省的結(jié)合部，為神醫(yī)華佗的故里。因為地處平原，土壤含硒，當(dāng)?shù)卮迕袼赜蟹N植中藥材的傳統(tǒng)。今年33歲的陳志是該鎮(zhèn)陳古同村的村民，自高中畢業(yè)后便去了藥都亳州做藥材生意。

　　在經(jīng)營的多種藥材中，陳志唯獨對藏紅花情有獨鐘。藏紅花也叫西紅花、番紅花，是一種名貴的藥食兩用中藥材，具有活血化瘀、抗氧化、美容祛斑等功效，素有“最好的藥材、最好的香料、最好的染料”之稱，經(jīng)濟(jì)價值極高。史料記載，該花最早由希臘人人工栽培，主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時經(jīng)西藏傳入我國，故得名藏紅花。當(dāng)前，全球的藏紅花年產(chǎn)量僅有350噸左右，95%來自伊朗。中國的藏紅花年產(chǎn)量不超過3噸，全國種植面積不超過3000畝。

　　“隨著中國人生活水平的提高和養(yǎng)生理念的深入人心，藏紅花的市場需求越來越大，存有巨大的經(jīng)濟(jì)價值和龐大的潛在市場價值。所以我決心種植藏紅花。”提及種植初衷，陳志介紹說。

　　2014年，陳志回到家鄉(xiāng)，在自家的12畝田地里試種了藏紅花。因為經(jīng)驗不足，當(dāng)年，藏紅花的成活率僅有三分之二。盡管試種不算成功，但陳志也看到了藏紅花強大的生命力，第二年，他又將種植面積擴大到了80畝。這一年，藏紅花的成活率達(dá)到了90%，實現(xiàn)盈利70余萬元。第三年，陳志又流轉(zhuǎn)了村里190多畝土地，繼續(xù)種植藏紅花。而在今年，他的基地已經(jīng)擴大到了500余畝。

　　每年5至10月份是藏紅花的種植期，10月底至11月初是收花期。其余時間，還可以在其間套種其他農(nóng)作物。一畝藏紅花首年種植約產(chǎn)600克花絲，第二年可產(chǎn)1.5至2斤，可多年種植。

　　“我們平常所說的藏紅花其實就是花絲，而不是烘干的花朵。”陳志補充道。

　　“如此名貴的藥材，一定很難管理吧？”

　　當(dāng)記者說出心里的疑慮時，陳志笑著拔起一顆綠油油的藏紅花植株，指著下面蒜頭般的種球給記者看。

　　“這個就是藏紅花的種子，和大蒜很相像，種植也和大蒜一樣省心。好管理，耐旱澇，沒有病蟲害，也不用噴灑任何農(nóng)藥，比種普通莊稼還省心。”

　　藏紅花的花期大約為一個月，上午8點到10點是采摘的黃金時段。所以一大早，周邊村民們便帶著裝花的口袋聚集而來。其中，便有龍崗鎮(zhèn)陳古同村村民、貧困戶陳善修。

　　“自從花期開始，我就過來采花了。每天的收入不低于50塊，中午還有免費的午飯，一個月下來，至少能收入1500元吧。”

　　除了陳善修這樣的“臨時工”，陳志的藏紅花基地還有不少的“長期工”。

　　“從陳志第一年種藏紅花起，我們夫妻倆就跟著他干，砍草、施肥、澆水，有啥活就干啥活，每月能增加三千多元的收入。”龍崗鎮(zhèn)孟樓村村民宗孝來夫妻便是“長期工”中的夫妻搭檔。

　　“我家的土地都流轉(zhuǎn)給他了，再加上我現(xiàn)在又在他這里當(dāng)工人，一月又能多掙一千多元，感覺挺好的。不僅幫我們貧困戶脫貧，還幫國家解決了負(fù)擔(dān)。”同樣是貧困戶的龍崗鎮(zhèn)孟樓村村民宗孝來一邊忙碌一邊告訴記者。

　　陳志以每畝800元的價格將村民們的土地流轉(zhuǎn)過來，然后再吸納村民們到藏紅花基地就業(yè)，既實現(xiàn)了土地的集約式經(jīng)營，又讓農(nóng)民變成了工人，增加了經(jīng)濟(jì)收入。如今，陳志的藏紅花基地?fù)碛虚L期工100多人，短時用工400多人，發(fā)展種植農(nóng)戶12戶，帶動貧困戶30戶。

　　新鮮的藏紅花采回后，就進(jìn)入了取花絲環(huán)節(jié)。陳志采取的是自采自取方式，取出的花絲按15元一兩支付手工費，多勞多得。為了幫村民們節(jié)省時間，細(xì)心的陳志還每天為村民們供應(yīng)免費午飯。

　　花絲取出后進(jìn)入烘干工序。鋪平墊紙，將花絲均勻地撒在紙上，上面蓋一張白紙，再用草席覆蓋，然后送入烘干機。一個小時后，干花絲出爐，空氣中滿是馥郁的香氣。

　　“咱們國產(chǎn)的藏紅花藥用含量和個頭均是伊朗的兩倍左右，所以價格也是伊朗的三倍左右。當(dāng)前，亳州藥材市場上伊朗藏紅花的售價是每斤7000到11000左右，而我們國產(chǎn)藏紅花的批發(fā)價格就是每斤20000到30000左右。”

　　目前，陳志的藏紅花主要銷往北京、上海等地的高端市場，以及部分藥廠用來作科研使用。今年，陳志的藏紅花總產(chǎn)量約300公斤，每公斤批發(fā)價格約為2.1萬元，每畝地的收入都在萬元以上，僅此一項就能創(chuàng)收600多萬元。等到次年刨出藏紅花的種子，比花絲的價格能貴將近10倍，每畝的經(jīng)濟(jì)價值可高達(dá)10萬元以上。信心十足的陳志已經(jīng)為他的藏紅花申請了“大地珍蕊”商標(biāo)，并擬把藏紅花基地擴大到1000畝，帶動更多的農(nóng)戶共同種植，讓藏紅花拓寬致富路。

　　“下步，我鎮(zhèn)將加大對藏紅花種植基地的扶持力度，在擴大種植規(guī)模、協(xié)調(diào)用工、資金渠道等方面給予大力支持。同時，引導(dǎo)廣大群眾積極發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)，為龍崗鄉(xiāng)村振興開拓致富新路。”龍崗鎮(zhèn)黨委書記孫立峰表示。