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湖北恩施州:藏香黑豬富山鄉(xiāng)(圖)

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  主人手掌一拍,吆喝兩聲,三五成群的藏香黑豬,便從密林叢中竄出。湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣舊司鎮(zhèn)梅子埡村三組,當(dāng)?shù)匾患茵B(yǎng)殖專業(yè)合作社在山坡上散養(yǎng)的兩百多頭藏香黑豬,既讓寂靜的小山村變得鬧騰起來(lái),更是為貧困群眾脫貧致富開辟了一條好路子。

  “山林中的這些藏香豬肉質(zhì)好,全是生態(tài)放養(yǎng),在五六十斤時(shí)出欄*,按每斤40元價(jià)格保守估計(jì),今年收入10多萬(wàn)元沒(méi)得問(wèn)題。”梅子埡村大灣生態(tài)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張孝東說(shuō),眼下即將出欄的這批藏香黑豬,早已成了市場(chǎng)“搶手貨”,預(yù)訂的客戶絡(luò)繹不絕。

  張孝東原來(lái)在浙江打工多年,事業(yè)小有所成。2018年初,州人社局駐村“尖刀班”帶著項(xiàng)目上門宣傳返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策,讓張孝東改變了主意,決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

  “剛開始我也很猶豫,因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有接觸過(guò)藏香豬的養(yǎng)殖,‘尖刀班’的同志帶我到建始紅巖寺實(shí)地考察,并聯(lián)系州畜牧局、縣畜牧局相關(guān)技術(shù)專家,負(fù)責(zé)提供藏香黑豬養(yǎng)殖的全程技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。”州人社局“尖刀班”的貼心服務(wù),讓張孝東吃下“定心丸”,回村當(dāng)上了“豬倌”。

  租下200畝山林,鋼絲圈打圍,進(jìn)行輪休放養(yǎng);修通產(chǎn)業(yè)路,搭建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍,基地設(shè)施日漸完善;引進(jìn)120頭種豬,不到半年時(shí)間,規(guī)模擴(kuò)大至兩百頭以上。

  合作社的成長(zhǎng)也給村民帶來(lái)就近務(wù)工的機(jī)會(huì),三組貧困戶張友勝常年在基地務(wù)工,月經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到2000元。

  生態(tài)養(yǎng)殖保證了香豬的優(yōu)良品質(zhì),合作社已與杭州一家五星級(jí)酒店簽訂協(xié)議,合作社將建設(shè)冷庫(kù),進(jìn)行冷鏈供應(yīng)。大山里的生態(tài)藏香黑豬產(chǎn)品,贏得了山外大都市客戶的青睞,生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈運(yùn)輸,“一條龍”的產(chǎn)銷經(jīng)營(yíng)體系,在駐村“尖刀班”的扶持下,正在逐步形成。

  “如果行情看好的話,明年再租賃附近一帶山林,把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)到500頭,努力打造林下養(yǎng)殖藏香黑豬新品牌,為山里農(nóng)民脫貧致富探索出一條新路。”張孝東對(duì)未來(lái)發(fā)展前景充滿自信。

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