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重慶西南地區(qū)*食用菌生產(chǎn)線投產(chǎn)

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  近日,記者從重慶華綠生物有限公司(以下簡(jiǎn)稱“華綠生物”)獲悉,該公司年產(chǎn)5萬(wàn)噸食用菌工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目于12月在萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)正式投產(chǎn),日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)金針菇130噸,成為西南地區(qū)*的食用菌生產(chǎn)線。

  華綠生物位于萬(wàn)盛叢林鎮(zhèn)綠水村,是江蘇華綠生物科技股份有限公司旗下的一家現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)企業(yè),主要從事食用菌的研發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售。食用菌工廠化生產(chǎn)即模擬生態(tài)環(huán)境、智能化控制、自動(dòng)化機(jī)械作業(yè)于一體的生產(chǎn)方式,在按照菇類生長(zhǎng)需要設(shè)計(jì)的封閉式廠房中,利用溫控、濕控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工環(huán)境和機(jī)械設(shè)備自動(dòng)化操作,高效率地進(jìn)行封閉式、設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化的食用菌栽培。

  記者在該公司自動(dòng)化生產(chǎn)車(chē)間看到,一條自動(dòng)化生產(chǎn)流水線高速運(yùn)轉(zhuǎn)著,連接著裝瓶車(chē)間、培育車(chē)間、插片車(chē)間、包裝車(chē)間等8個(gè)車(chē)間,每個(gè)車(chē)間一塵不染,必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒程序才能進(jìn)入。在采收車(chē)間里,上百名工人身穿統(tǒng)一工作服,戴著口罩,動(dòng)作嫻熟地從傳送帶上拿下菌瓶,掰下金針菇,再進(jìn)行標(biāo)秤、裝盒、密封等。

  “這條全自動(dòng)生產(chǎn)線是目前國(guó)內(nèi)自動(dòng)化程度最高的食用菌生產(chǎn)線,工人只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的設(shè)備操作和質(zhì)量監(jiān)控。除了最后階段的采收、包裝,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程都是在自動(dòng)化生產(chǎn)線上完成的。”該公司行政副經(jīng)理李正剛告訴記者,公司自落戶萬(wàn)盛以來(lái),一直致力于食用菌工廠化栽培,引進(jìn)高端研發(fā)人員,采用世界上最先進(jìn)的食用菌生產(chǎn)線和優(yōu)良菌種,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;C(jī)械化、自動(dòng)化的生產(chǎn),確保產(chǎn)品高品質(zhì)均衡生產(chǎn)和穩(wěn)定供應(yīng)。

  李正剛介紹,在生產(chǎn)過(guò)程中,該公司始終堅(jiān)持綠色發(fā)展理念,采用高效、綠色、有機(jī)的食用菌工廠生產(chǎn)模式,將米糠、玉米芯、麥麩等農(nóng)作物作為培育食用菌的原料,培育過(guò)程中的水源全部采用純凈水,所生產(chǎn)的食用菌品質(zhì)優(yōu)、口感佳,達(dá)到綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。

  目前,華綠生物生產(chǎn)的高品質(zhì)食用菌產(chǎn)品主要銷(xiāo)往西南地區(qū),該公司將進(jìn)一步加大科技投入,強(qiáng)化自主創(chuàng)新,努力研發(fā)出高品質(zhì)新菌種,提升食用菌產(chǎn)業(yè)的科技化、規(guī)模化,贏得更大市場(chǎng)份額。

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