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畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
全國大多數(shù)區(qū)域氣溫都將有所回暖,除了局部地區(qū)有小范圍的暴雨暴雪之外,整體天氣以晴朗為主。逐漸步入深冬,市場對于動物蛋白的消費需求有望繼續(xù)增長,加之春節(jié)臨近,下游備貨也將逐步開啟。
12月15、16日蛋價整體平穩(wěn),17日,各區(qū)域則出現(xiàn)了不同幅度的下跌,北京主流價格跌回每斤3.7元,每斤下跌幅度0.2元;上海主銷區(qū)每斤4.21元,山東曹縣每斤3.8元,每斤回落0.05元,泗水每斤3.73元,每斤回落0.15元。銷區(qū)走貨一般,部分市場出現(xiàn)突發(fā)變故,加之到車數(shù)量較多,走貨情況一般,導致蛋價出現(xiàn)明顯的波動。整體需求仍沒有太大表現(xiàn),在此情況下市場依舊平穩(wěn)為主,仍需關(guān)注后市走向。
步入12月,雞蛋價格整體上升勢頭仍未顯現(xiàn),從根源上來看,仍然需要回歸到供需兩個方面。供給側(cè)的在產(chǎn)蛋雞存欄,自10月以來呈現(xiàn)逐步恢復的局面,而且開產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)量和產(chǎn)能釋放的速度也在加快。從雞齡結(jié)構(gòu)來看,淘汰雞占比減少,高峰雞以及新增補欄占比提升,未來總體供應預期仍將向上。
淘雞育雛價格仍然持續(xù)高位,養(yǎng)殖利潤居高不下、盈利周期拉長,帶動養(yǎng)殖戶對于壓欄與補欄的熱情。與此同時,非洲豬瘟的蔓延不僅在供給側(cè)造成了明顯的影響,對于需求的抑制也逐漸表現(xiàn)出來。盡管非洲豬瘟對人體的影響有限,但民眾恐慌心理已經(jīng)在部分銷區(qū)顯現(xiàn)出來。雞蛋盡管對豬肉的直接替代效應較小,但不排除價格受此支撐的可能。
盤面來看,1901合約上方受到明顯壓制,下方支撐位置是否突破仍有待觀察,大概率繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢。未來交易主要關(guān)注1905合約,該合約價格來到3460一線,提前將年后跌價的預期打入,但后期反彈需要現(xiàn)貨價格向上的支撐,否則仍將繼續(xù)在底部徘徊。另外關(guān)注1909合約,此合約在中秋之后但仍有較高的中秋升水,可適時介入沽空,提前逢高布局。
雞蛋現(xiàn)貨價格走勢對比。期現(xiàn)價格纏繞,期貨基本平水于現(xiàn)貨,1901合約距離交割較近,未來市場的現(xiàn)貨價格走勢將成為行情驅(qū)動的最關(guān)鍵因素。除了跟隨現(xiàn)貨價格走勢之外,值得注意的是,1901合約最后交割日距離春節(jié)較近,價格下跌恐在節(jié)前呈現(xiàn),而12月每日交割,主動權(quán)掌握在賣方,對于多頭來說存在較大的風險。
同樣具有風險的是1909合約,最后交割日晚于中秋節(jié)兩周,但盤面仍有較高的升水,可逢高在此合約上進行空單的提前布置。
雞苗與淘雞。雞苗價格位于高位,育雛補欄情況基本穩(wěn)定。較高的養(yǎng)殖利潤對于原本有擴欄條件的養(yǎng)殖戶產(chǎn)生刺激,盡管市場擔心節(jié)后出現(xiàn)價格下跌,仍然抵擋不住養(yǎng)殖戶補欄的熱情。
淘雞價格繼續(xù)維持高位,一方面,從雞齡結(jié)構(gòu)上來看,淘汰雞數(shù)量不多;另一方面,在養(yǎng)殖利潤處于較高水平的情況下,養(yǎng)殖戶壓欄延遲淘汰的情況增多,同時,替代品價格的高位運行也支撐淘汰雞的價格。
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