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畜牧家禽網(wǎng) 來源:商務預報 閱讀數(shù):
當前時節(jié),桔子、梨、蘋果、柚子等水果集中上市。筆者走訪市場發(fā)現(xiàn),今年一些常規(guī)的應季水果價格與往年相比漲幅不大,整個水果市場,供大于求的現(xiàn)象十分明顯。
一、水果價格市場運行情況
本周(12月31日-1月6日,下同)重點監(jiān)測的12種水果情況如下:本周與上周(12月24日-12月30日,下同)環(huán)比,價格下降的水果有1種,品種為:香瓜4.98元/公斤,環(huán)比下降5.68%。蘋果4.56元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;香蕉4.88元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;葡萄5.38元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;雪花梨4.28元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;西瓜6.88元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;火龍果8.89元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;檸檬5元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;榴蓮42元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;桃5.48元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;菠蘿5.16元/公斤,與上周環(huán)比價格持平;芒果18.36元/公斤,與上周環(huán)比價格持平。
二、水果價格市場運行分析
原因分析及后期價格預測:隨著經(jīng)濟快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,水果已成了人們日常生活的必需品,消費量不斷增加,是大眾消費的一個重要組成部分。立冬以來,天氣逐漸轉冷,隨著季節(jié)變化,冬令水果開始大量上市,價格在正常范圍內波動。進入冬季后比較干燥,居民對水果需求量增加,除四季水果蘋果、梨、香蕉之外,冬棗、橙子、柚子成為市場主流,價格基本平穩(wěn)。目前,立冬時節(jié)已到,天氣寒冷,更多冬季水果即將上市,南方水果也將取代北方水果成為新一季的銷售主力。
三、水果價格后期走勢預測
隨著季節(jié)轉換,受季節(jié)性波動影響,個別應季水果處于盛產(chǎn)旺季,大量上市,所以價格比較穩(wěn)定。預計后期,隨著下雪天氣增多,運輸難度增加,成本也隨之增加,受供需狀況和運輸條件的影響,我旗水果市場的價格還將會有小幅波動,水果價格還會呈現(xiàn)穩(wěn)中有升態(tài)勢。
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