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　　走進貴州省七星關(guān)區(qū)大屯鄉(xiāng)烙烘村，潔凈清幽的環(huán)境令人心曠神怡。養(yǎng)殖戶敖永茂正在清理兔籠，“科學(xué)配方制作的飼料，可以增強兔子免疫力，也讓兔肉更加細(xì)嫩。”敖永茂一邊說著，一遍把飼料投入兔籠前的食盆。

　　一排排按標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的兔籠整齊林立，籠內(nèi)住著肥壯的種兔。它們有的在酣睡，有的在嬉鬧，有的在進食。

　　2000年，年僅16歲的敖永茂只身一人背上行囊外出打工。直到四年前，回家探親的他偶然得知家鄉(xiāng)政府正大力鼓勵外出人士返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，便有了回家的念頭。

　　“在外務(wù)工不是長久之計，如果能發(fā)展一份合適的事業(yè)，我肯定選擇回鄉(xiāng)，一能照顧家人，二能帶動鄉(xiāng)親致富。”當(dāng)敖永茂把這個想法告訴妻子時，得到了肯定的答復(fù)，這讓他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的信心倍增。

　　回到家鄉(xiāng)后，敖永茂開始規(guī)劃發(fā)展路線，“都說萬事開頭難，創(chuàng)業(yè)是很艱難的，但是我既然決定了，就要做好這件事。”

　　了解到目前肉兔市場前景好后，敖永茂前往大方縣考察，學(xué)習(xí)別人成功的經(jīng)驗，還到四川學(xué)習(xí)兔子的科學(xué)養(yǎng)殖方法。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，敖永茂投入6萬余元，從四川引進了300多只種兔開始養(yǎng)殖。

　　和大部分創(chuàng)業(yè)者一樣，敖永茂的創(chuàng)業(yè)之路并不是一帆風(fēng)順的。由于之前沒有養(yǎng)殖兔子的經(jīng)驗，加之醫(yī)療條件跟不上，沒過多久，300多只種兔就死了100多只，直接虧損了近3萬元。

　　這讓原本自信滿滿的敖永茂遭受了前所未有的打擊。“我漸漸明白養(yǎng)殖并不是單純的飼養(yǎng)，還有很多門道在里面，需要花費大量的時間和精力去專研。”敖永茂自我反思后，決定從頭再來。

　　為了學(xué)習(xí)更先進的養(yǎng)殖技術(shù)，敖永茂從東北請來技術(shù)專家進行指導(dǎo)，大屯鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心得知此事后，也積極幫他想對策、出主意。通過網(wǎng)上查閱資料、看書等方式，敖永茂也在不斷學(xué)習(xí)，充實自己。

　　如今，敖永茂已從一個什么都不懂的外行，變成了精通養(yǎng)兔技術(shù)的內(nèi)行。

　　談起養(yǎng)兔技術(shù)，他總是滔滔不絕：“養(yǎng)兔技術(shù)要求高、風(fēng)險大，一旦出了問題就很難解決了。重點是要把好防疫關(guān)，每年的幾次防疫一次都不能少，而且還要保證兔舍通風(fēng)干凈，經(jīng)常消毒殺菌，防止飼草和食料霉變。”這些都是必須掌握的技術(shù)，雖然說著容易，但是做起來難。

　　有些技術(shù)和經(jīng)驗也不是從書本上能學(xué)到的，都是敖永茂經(jīng)過一次又一次失敗總結(jié)、摸索和實踐出來的。

　　“兔子一天要喂兩餐，兔籠最多三天就必須消毒，每半個月對整個圈舍進行徹底消毒。”敖永茂說，兔子很“嬌氣”，比養(yǎng)豬、養(yǎng)牛，要花費更多精力。

　　敖永茂說，兔子的飼養(yǎng)成本相對較低，繁殖能力強，1只兔子每年可下崽7到9只，而每只兔子的出欄周期為70天左右，一年下來可不斷繁衍近50只。

　　由于敖永茂的養(yǎng)兔場名聲越來越大，不少客商上門訂購?fù)米?。從國慶節(jié)開始至春節(jié)，是敖永茂最忙的時候。川渝市場上肉兔需求量大幅上漲，價格也是一年中最好的時候，因此大幅拉動了像敖永茂這樣的肉兔養(yǎng)殖戶的利潤。

　　由于目前兔肉在本地市場上的需求量較小，敖永茂的兔子多銷往四川、重慶等地。“相對本地市場來說，四川、重慶人很愛吃兔肉，我養(yǎng)的兔子肉質(zhì)肥美口感也好，所以完全不愁銷路。”如今，敖永茂有了幾個固定的合作伙伴，每年收益有十多萬元。

　　“養(yǎng)兔子投資相對較小，見效快，是個不錯的產(chǎn)業(yè)。”看到敖永茂成功后，村民申全軍也決定加入養(yǎng)兔的行列。

　　幾個月前，申全軍從敖永茂的養(yǎng)殖場購買了近300只種兔，開始了養(yǎng)兔之路，敖永茂也因有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，成為了名副其實的“兔管家”，“平時有什么不懂的他都會來教我，我跟著他學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，我們堅信，一定會把養(yǎng)兔發(fā)展成我們村的特色產(chǎn)業(yè)。”申全軍對未來的生活充滿了信心。

　　當(dāng)?shù)夭簧偃罕娨材矫皝韺W(xué)習(xí)技術(shù)和經(jīng)驗，敖永茂總是耐心地向大家傳授技術(shù)，毫無保留地把養(yǎng)兔技術(shù)傳授給他們。

　　2018年，烙烘村村集體投入10萬元到敖永茂的養(yǎng)殖場，每年可參與分紅。如今，敖永茂的養(yǎng)殖場有2000多只兔子，面積1100多平方米，兔籠近300組，一切正朝著他預(yù)想的方向發(fā)展。

　　下一步，敖永茂打算修建烤兔加工廠，把養(yǎng)殖出來的兔子加工成成品，通過電商的形式推到外地市場，同時正積極打開本地市場。

　　“別看這養(yǎng)殖場不大，我們夫妻倆一天下來卻忙活個不停。雖然累，但是想想以后的生活，還是很開心的。”敖永茂說，他的目標(biāo)不光是自己致富，而是希望帶動更多的村民一起走上致富路。