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畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國發(fā)展網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,山東省茌平縣物價局價格監(jiān)測中心工作人員深入市場走訪調(diào)查,數(shù)據(jù)顯示:常規(guī)監(jiān)測的水果品:蘋果、香蕉、橘子、梨屬于大眾型水果。
蘋果:是當?shù)靥O果(紅富士)價格變動不是很大。價格變動大的時候是春節(jié)前后水果需求量大的時候和水果青黃不接的時候價格變動大一些。當?shù)兀t富士)蘋果3.00元/500g與一月份2.50元/500g,漲幅達16.7%。一般每年六、七月份是蘋果青黃不接的時候,價格是3.30元/500g,與一月份價格相比漲幅達32%。
香蕉:1-4月份平均價格2.75元/500g,同比漲幅達19.5%。9—11月份價格上漲至3.2元/500g,漲幅達16.4%。價格上漲的原因主要是由于香蕉等6種大宗水果受天氣影響短期短期供給偏緊造成的。具體來看,香蕉市場供給偏緊,價格上漲明顯。10月份市場上的香蕉以廣西香蕉為主,受今年10月廣西頻繁降雨、氣溫降低影響,香蕉生長速度較慢,多數(shù)蕉園香蕉偏瘦,產(chǎn)地貨源較少,蕉農(nóng)不著急出貨,要價強硬,產(chǎn)地蕉價上漲,批發(fā)價也跟漲。在冷庫貨源少及收購價格較高的高成本影響下,春節(jié)之前,香蕉價格仍將維持高位運行。預計11月份香蕉市場供給偏緊的局面將更加嚴峻,11月份,廣西多數(shù)蕉園已基本清園,而云南的上市量也不大,另外,氣溫偏低,產(chǎn)地香蕉的生長速度將放緩,都將支撐香蕉價格高位運行。
橘子:橘子為當季應季水果,目前大量上市,價格下降。1一4月份平均價格為3.36元/500g,10—12月份價格2.4元/500g,降幅達40%。供應充足,需求平穩(wěn)價格穩(wěn)定。
梨:隨著冬季的來臨,氣侯變得干燥起來,加之早晚溫差加大,一些養(yǎng)生水果開始走俏,梨具有止咳化痰作用很受人們的喜愛。梨價格穩(wěn)定價格同比基本持平2.50元/500g。隨著人們生活水平的提高。生活中越來越離不開水果,人們對水果的認識越來越深,人們對于水果含維生素以及考慮到水果養(yǎng)生價值,已經(jīng)養(yǎng)成一個意識就是天天必不可少的水果,并且不一樣的水果所富含的成分及功效不一樣,基于以上原因水果的價格還是需要穩(wěn)定。
預計后期水果價格
隨著春節(jié)即將來臨,受節(jié)日性規(guī)律和節(jié)假日消費拉動影響,水果整體價格將企穩(wěn)小幅上行。分品種來看,隨著冷庫較高等級的貨源逐漸出庫上市,蘋果、梨、將小幅上漲。1月,香蕉進入傳統(tǒng)消費旺季,但在12月下旬前上市量不會太大,預計短期內(nèi)價格或有小幅回升。橘子屬水果產(chǎn)量穩(wěn)定,質(zhì)量提升,預計后期將維持較高價位。按照常年規(guī)律,秋冬季我國水果及制品出口量季節(jié)性擴大,隨著春節(jié)節(jié)假日到來,消費需求擴大,預計水果價格將會持續(xù)回升,漲幅不會太大。
隨著人們生活水平的日益提高,人們更注重生活品質(zhì),對一些緊俏的、反季的、進口的高檔水果需求增大。對一些大眾的品質(zhì),由于供應充足,價格沒有很大的變動。
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