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　　自2017年12月22日至今，蘋果期貨已在鄭州商品交易所上市滿一年。一年間，其市場運行備受關注，表現(xiàn)出較好的市場活躍度。截至2018年12月21日，蘋果期貨共成交1億手，日均成交量43萬手，日均持倉量19萬手，法人客戶數(shù)超5600家。蘋果期貨在服務實體經(jīng)濟、服務相關產(chǎn)業(yè)方面的作用初步發(fā)揮，獲得了相關地方政府機構、產(chǎn)業(yè)協(xié)會和現(xiàn)貨企業(yè)的認可。

　　發(fā)現(xiàn)價格為產(chǎn)業(yè)主體決策提供依據(jù)

　　價格發(fā)現(xiàn)是期貨市場的核心功能。蘋果期貨上市后，影響蘋果價格的信息通過交易行為充分反映在期貨價格上，及時有效地體現(xiàn)了現(xiàn)貨市場變化，提升了蘋果價格的發(fā)現(xiàn)效率和透明度，為產(chǎn)業(yè)主體決策提供了依據(jù)。

　　在以往的蘋果收購季，由于市場透明度不高，收購價格往往是在貿(mào)易商和果農(nóng)博弈中逐步形成的，及時性和準確性不足。2018年蘋果期貨價格發(fā)揮指導作用，各地蘋果收購價基本在開秤時就一步到位。陜西、山東等地部分龍頭企業(yè)在辦公場所設置電子屏，實時播報蘋果期貨價格。陜西省延長縣安溝鄉(xiāng)王良溝村果農(nóng)史功福說，通過蘋果期貨判斷果價上漲可能性大，主動跟果商議價，他家蘋果比2017年多賣了1.6萬元。

　　蘋果期貨為現(xiàn)貨企業(yè)提供了風險管理工具，一些企業(yè)主動利用蘋果期貨進行套期保值，管理風險，穩(wěn)定經(jīng)營利潤。目前，參與蘋果期貨的產(chǎn)業(yè)客戶已達到626家，陜西、山東的國內(nèi)前十大果品龍頭企業(yè)大都已開始參與蘋果期貨。山東煙臺市棲霞桃村某貿(mào)易企業(yè)于2018年6月14日以10600元/噸左右的價格在1807合約上賣出蘋果100手，后期期貨價格受現(xiàn)貨價格影響持續(xù)走低，于6月27日買入平倉，同時賣出現(xiàn)貨，贏利160萬元，彌補了銷售現(xiàn)貨的損失。

　　鄭商所數(shù)據(jù)顯示，蘋果期貨自2018年5月首月交割320噸以來，現(xiàn)貨企業(yè)參與度不斷提高，交割量逐步放大，累計達到5720噸。目前，蘋果期貨交割服務機構達到23家，基本覆蓋我國蘋果主要產(chǎn)區(qū)。

　　引導對標為產(chǎn)業(yè)轉型升級添動力

　　陜西華圣企業(yè)（集團）股份有限公司去年組建了專門的期貨團隊，完成了7月份400噸的倉單交割。公司執(zhí)行總經(jīng)理彭小強認為，蘋果期貨不僅為公司擴大經(jīng)營范圍、開拓中端市場提供了風險管理工具，還為推行標準化生產(chǎn)起到了引導作用。

　　長期以來，我國蘋果產(chǎn)業(yè)標準化程度較低，已經(jīng)頒布10年的蘋果相關國家標準在現(xiàn)貨市場執(zhí)行不佳。蘋果期貨上市后，期貨標準以國標為基礎，有利于國標的宣傳推廣。同時，通過執(zhí)行交割標準，引入標準化分級理念，促進蘋果產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展。2018年收購季，部分企業(yè)已開始采用蘋果期貨的標準化分級來指導企業(yè)的收購銷售。10月份，山東泉源農(nóng)業(yè)（集團）股份有限公司依據(jù)期貨標準收購1萬噸蘋果，占入庫量的30%。該公司總經(jīng)理姜曄介紹，按照蘋果期貨的標準收儲更為規(guī)范，銷售價格較未分級的蘋果價格提高15%以上。

　　蘋果期貨的運行倒逼一些企業(yè)和果農(nóng)在種植、采后處理等環(huán)節(jié)更注重標準化和精細化。在河南省三門峽市，當?shù)佚堫^企業(yè)二仙坡果業(yè)采用“期貨+訂單”模式，利用期貨標準引導果農(nóng)種植管理、采后分選。該公司總經(jīng)理趙躍文說，2018年6月蘋果未成熟時公司就與部分商貿(mào)公司以符合交割標準蘋果為標的簽訂訂單，選取100個村，與6000戶果農(nóng)合作，統(tǒng)一技術指導、配方施肥、病蟲害防治等，提升蘋果質(zhì)量。

　　蘋果期貨也在引導著產(chǎn)業(yè)主體探索融合發(fā)展，做大做強蘋果產(chǎn)業(yè)。陜西華圣計劃在西安建設中國蘋果（華圣）期現(xiàn)貨交割交易中心，打造中國的蘋果期貨小鎮(zhèn)，以點帶面，推動蘋果產(chǎn)業(yè)的轉型升級。

　　金融支農(nóng)為服務實體經(jīng)濟探新路

　　隨著蘋果期貨的推廣，其平臺功能日漸凸顯，通過與保險、銀行等機構的合作，不斷拓寬金融支農(nóng)、惠農(nóng)的路徑。

　　試點蘋果“保險+期貨”，提供“宜農(nóng)”的風險管理工具。2018年，鄭商所出資約1000萬元，支持10家期貨公司開展了10個蘋果“保險+期貨”項目試點，涉及農(nóng)戶5511戶，承保蘋果現(xiàn)貨2.7萬噸。

　　2018年12月中旬，由國投安信期貨實施的甘肅寧縣、合水蘋果“保險+期貨”試點項目率先理賠，兩縣共有331戶果農(nóng)獲得150萬元賠付，其中包括213戶建檔立卡貧困戶。合水縣紅土地農(nóng)民種養(yǎng)合作社負責人徐定華說，這筆賠付不僅給因春季凍災減產(chǎn)減收的果農(nóng)提供了收益保障，而且加強了貧困地區(qū)果業(yè)與外部市場的聯(lián)系，使果農(nóng)真正認識到改良品種、加強種植管理、培育品牌的重要性，這對當?shù)毓麡I(yè)長久發(fā)展至關重要。

　　在鄭商所蘋果“保險+期貨”的啟發(fā)帶動下，一些地方政府部門和金融機構也加入蘋果“保險+期貨”項目。陜西延長縣政府支持工商銀行聯(lián)合光大期貨、東證期貨等6家期貨公司以蘋果為試點，創(chuàng)新性地推出“銀行+保險+期貨”模式。工商銀行還計劃為參與項目的生產(chǎn)經(jīng)營主體提供后續(xù)融資支持和金融服務。

　　探索倉單融資，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展引入資本“活水”。陜西果業(yè)局副局長范海龍介紹，2018年來，赴白水、洛川、延長等蘋果主產(chǎn)縣實地調(diào)研、宣介座談、洽談合作的機構絡繹不絕。特別是針對蘋果貿(mào)易企業(yè)“集中收購，全年銷售，鮮果很難在銀行抵押貸款”的特點，中信中證資本、國元投資等投資機構通過開展倉單融資業(yè)務，幫助企業(yè)解決收果季融資難、融資貴的問題。

　　陜西白水縣盛隆果業(yè)有限公司借助蘋果期貨倉單融資2000萬元資金，收購量也從4000噸增加到8000噸。公司總經(jīng)理侯保智認為，倉單融資相較銀行貸款，融資成本低、流程更簡便，還可以有效利用庫內(nèi)蘋果，有利于降低庫存成本。

　　為更好地服務實體經(jīng)濟，鄭商所相關負責人表示，下一步將著力做好五方面工作：一是聯(lián)合相關主產(chǎn)地政府部門、行業(yè)協(xié)會等有針對性地開展市場培育；二是加強期現(xiàn)貨知識普及；三是廣泛開展分析師培訓、視頻講座等，做好投資者教育；四是持續(xù)做好蘋果期貨合約規(guī)則的修訂完善；五是做精做實蘋果“保險+期貨”試點，提高地方政府參與度。