畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 上海市崇明花菜滯銷價格跌至1毛1斤 菜農(nóng):相當(dāng)于白干了一年(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:新浪新聞 閱讀數(shù):
上海市崇明區(qū)中興鎮(zhèn)向來有“花菜之鄉(xiāng)”的美譽,是崇明*的花菜生產(chǎn)和供應(yīng)基地。然而今年,這里也遇上了滯銷難題。有人稱,如今崇明花菜的價格僅為1毛1斤,可愁壞了當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)。目前崇明花菜滯銷情況究竟如何?
崇明中興鎮(zhèn)的這處花菜收購點,顯得頗為冷清,只有零星前來碰運氣的菜農(nóng)。菜農(nóng)說:“現(xiàn)在都爛在地里,沒有人砍的,都賣不掉的。”還有菜農(nóng)抱怨:“價格少了一半還不止,去年一塊三四,這不賺錢就相當(dāng)于白干了一年。”
收購商徐老伯介紹,這幾天行情已經(jīng)復(fù)蘇了一些,從1毛漲到了5毛。往年他收購后主要銷往北方市場,不過今年由于收購價實在太低,他已經(jīng)停收。“我停收了十多天了,原來我?guī)蜕蜿柲沁吺召?,那邊現(xiàn)在價格不行。”
花菜滯銷的主要原因,一方面是全國種植面積增大,今年又是大豐收,另一方面吃口更加爽脆的有機花菜也擠占了不少本地白花菜的市場。一家擁有750畝地的花菜合作社,今年也受到了沖擊。負(fù)責(zé)人告訴記者:“每畝地成本在2500塊錢左右,現(xiàn)在每畝地大概只能賣六七百塊錢。”
就連這種由農(nóng)科院研制的、去年頗受歡迎的花菜新品種,今年也遭遇了滑鐵盧。那么,今年北方種植面積擴大,和市場飽和的情況,農(nóng)業(yè)部門有沒有提前預(yù)判,并引導(dǎo)農(nóng)民進行科學(xué)種植呢?記者找到了中興鎮(zhèn)政府,這位負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長介紹,中興鎮(zhèn)從2012年開始推行花菜種植,收益確實不錯。不過在2015年的一次全國調(diào)研中,他們就發(fā)現(xiàn),北方的花菜種植面積擴大明顯,隨后,他們也曾將信息告知各基層村委,建議農(nóng)民轉(zhuǎn)種其他蔬菜。“從市場上得到信息,我們可能對北方的供應(yīng)量會減少,花菜不行了,就是讓你們調(diào)結(jié)構(gòu)。”中興鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張魯說。
數(shù)據(jù)顯示,如今中興鎮(zhèn)的花菜種植面積為8511畝,相比2012年已削減三分之二,但是,確實仍有不少散戶和少量合作社依然把砝碼壓在了本地的白花菜上,遇上了此次的尷尬。
菜場商販說:“賣5元、6元一斤,有時候都賣不掉,去年一般8元10元一斤。”而消費者則表示:“我選擇這種有機花菜,因為這個比較好洗一點,那個難洗一點,所以就不大買。”
而在一些生鮮超市中,本地的白花菜更是蹤影難尋,負(fù)責(zé)人介紹說,他們的蔬菜供應(yīng),基本依靠外地的自家生產(chǎn)基地。偶爾需要緊急補貨的話,他們也更樂意選擇本地的一些大型合作社或農(nóng)場采購,散戶幾乎不會納入考量。“我們?yōu)榱丝紤]到食品安全,能追溯源頭的問題,一般不會選擇散戶。”
好在,經(jīng)過連續(xù)幾天的各種渠道宣傳,已經(jīng)有不少采購商開始陸續(xù)奔赴崇明。這輛大卡車剛剛在中興鎮(zhèn)采購了36000斤花菜,即將運往山東壽光。還有一些本地的團餐供應(yīng)商,聽聞了崇明花菜的滯銷消息,也前來低價收購。“畢竟你去市場的話,價格肯定比我們這里要高很多倍。”團餐供應(yīng)商說。
事實上,類似的本地產(chǎn)農(nóng)作物滯銷情況,幾乎年年都在上演,12年崇明桔子難賣,13年輪到了本土花菜,14年西瓜賣不動,15年南匯水蜜桃滯銷,去年又是崇明的桔子和奉賢的梨。對此,專家介紹,這是由于目前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成熟產(chǎn)業(yè)體系沒有完全形成,產(chǎn)銷一體的模式占比很小,大量的散戶對面上行情信息不對稱,因此供大于求的情況就屢屢爆發(fā)。
上海市流通經(jīng)濟研究所所長汪亮表示:“它的生產(chǎn)大部分來說是盲目的,它是看去年的,去年人家賣的好,隔壁田塊種的東西賣得好,大家一股腦兒跟著一起去做,到了收成年代,就變成了供遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于求。”
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