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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 山東壽光：春節(jié)臨近 蔬菜價(jià)格規(guī)律性攀升
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近期，山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格定基指數(shù)為118.25點(diǎn)，環(huán)比上漲10.6個(gè)百分點(diǎn)，漲幅9.8%，蔬菜交易量環(huán)比增長(zhǎng)15%。
監(jiān)測(cè)的10大蔬菜類別指數(shù)中，7類上漲2類下跌1類持平。其中，上漲明顯的類別是茄果類、瓜菜類、菌菇類、葉菜類、甘藍(lán)類，環(huán)比漲幅分別是21.9%、18.1%、18.0%、14.0%、10.5%；下跌的類別是菜豆類和水生類，環(huán)比跌幅分別是4.4%、2.3%。
據(jù)分析，指數(shù)明顯上揚(yáng)的主要原因有三。一是南方地區(qū)長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天氣，給當(dāng)季蔬菜生產(chǎn)帶來不利，采收、運(yùn)輸難度增加，產(chǎn)地收購價(jià)格上漲。二是隨著春節(jié)臨近，市場(chǎng)消費(fèi)水平提升，各品種交易旺盛，價(jià)格規(guī)律性攀升。三是精裝禮品套菜開始銷售，客戶對(duì)反季節(jié)蔬菜的需求明顯放大，對(duì)整體菜價(jià)拉升起到重要作用。
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