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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評(píng)論 > 山東東營：菜價(jià)進(jìn)入春節(jié)行情 部分反季蔬菜價(jià)格上漲
畜牧家禽網(wǎng) 來源：黃河口晚刊 閱讀數(shù)：
日前，在山東省東營市，記者走訪市場了解到，隨著春節(jié)的臨近，菜價(jià)又進(jìn)入“春節(jié)行情”。市場上的大部分蔬菜的價(jià)格已出現(xiàn)“漲勢”，其中蕓豆等“反季菜”價(jià)格波動(dòng)較大，漲幅達(dá)四成左右。
記者在一家超市看到，往常排隊(duì)的特價(jià)菜區(qū)顧客少了很多。一位正在買菜的市民張先生介紹，現(xiàn)在特價(jià)菜的種類比前幾天少，價(jià)格優(yōu)惠的幅度也小了，所以買特價(jià)菜也不用排長隊(duì)了。在一些生鮮超市和農(nóng)貿(mào)市場，部分反季蔬菜價(jià)格有所上漲，西紅柿每斤4元、架豆王每斤4.5元-5元、白蕓豆每斤6.5元-8.5元、紫蕓豆每斤7元-8元、荷蘭豆每斤7元-9元，漲幅比較大。但大白菜、蘿卜、韭菜、芹菜等冬儲(chǔ)菜和部分地產(chǎn)棚菜的價(jià)格與前期持平。
據(jù)一位蔬菜經(jīng)銷商介紹，隨著春節(jié)的臨近，蔬菜的消費(fèi)量也隨之增加，菜價(jià)將進(jìn)入“春節(jié)檔期”，價(jià)格逐步進(jìn)入上漲階段，農(nóng)歷臘月二十八、二十九的菜價(jià)將是一年中最高的。主要原因是節(jié)日期間蔬菜需求量的加大。其次，臘月期間氣溫是一年中最低的，對蔬菜的生長造成較大影響。另外，從事蔬菜長途運(yùn)輸、批發(fā)零售等農(nóng)產(chǎn)品流通的參與者大都是外來務(wù)工人員，隨著春節(jié)的到來，務(wù)工人員紛紛返鄉(xiāng)過年，加大了用工成本，拉高了菜價(jià)。
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