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　　嚴(yán)冬時節(jié)，甘肅省平?jīng)鍪袧M山遍野的果園里，果農(nóng)們正忙著修剪自家的果樹。

　　40年來，平?jīng)鎏O果走過了一條從零星栽植到規(guī)模建園，從粗放經(jīng)營到企業(yè)經(jīng)營，從農(nóng)戶生產(chǎn)到企業(yè)經(jīng)營的發(fā)展之路。小小的蘋果使20萬農(nóng)家子弟圓了大學(xué)夢，70萬貧困人口實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。蘋果已成為平?jīng)鍪械谝恢еa(chǎn)業(yè)，成為一張響當(dāng)當(dāng)?shù)牡胤矫?。因為蘋果，平?jīng)鲛r(nóng)業(yè)發(fā)展特色鮮明，群眾脫貧致富穩(wěn)定有力；因為蘋果，現(xiàn)代果業(yè)體系日漸成形，鄉(xiāng)村建設(shè)美麗多姿。

　　種下蘋果樹過上好日子

　　上世紀(jì)80年代末90年代初，種果還是種糧？很多群眾猶豫不決，“不種糧食吃什么？難道吃蘋果能填飽肚子？”改種蘋果對當(dāng)時的農(nóng)民來說要冒很大風(fēng)險。

　　涇川縣窯店鎮(zhèn)，平?jīng)鍪凶钤玳_始種果樹的一個鎮(zhèn)子。1987年春天，窯店鎮(zhèn)龍盤村村民薛寬義在自家地里種下了3畝果樹。1990年，他用種果樹掙來的錢買了全村第一臺電視機(jī)。

　　吳進(jìn)軍17歲時接管了家里的果樹。家里的果樹是怎么栽下去的？又是怎么從十幾棵變成幾十棵上百棵的？吳進(jìn)軍至今仍印象深刻。

　　1987年，在靜寧縣政府的動員支持下，吳進(jìn)軍的父親最初種了1.4畝蘋果樹，“一棵苗木一塊四，政府補(bǔ)貼7毛，自己出7毛。”村里第一片果樹就這樣種下了。4年后到了豐收季節(jié)，1.4畝果樹共收入2.4萬元。

　　隨著果樹結(jié)出果實帶來收益，村民們種植果樹的意愿變得強(qiáng)烈了，越來越多的村民加入種果樹的隊伍，栽種面積逐步擴(kuò)大，山上栽滿了“致富果”。

　　如今，平?jīng)鍪刑O果種植面積達(dá)到256萬畝，2018年果品總產(chǎn)值達(dá)到84.6億元，蘋果主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)人均果品收入5000元以上，全市農(nóng)民人均果品純收入2817元，優(yōu)等果地頭收購價每公斤8元以上，連續(xù)10年居全國之首。

　　政府來撐腰培育產(chǎn)業(yè)鏈

　　種蘋果的先天優(yōu)勢再好，不發(fā)展成產(chǎn)業(yè)，致富增收的基礎(chǔ)就不牢。平?jīng)鍪袌猿忠孕姓苿訛橹鲗?dǎo)，讓蘋果產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模效益，成為富民產(chǎn)業(yè)。

　　平?jīng)鍪邢群笾贫ǔ雠_了《關(guān)于進(jìn)一步做大做強(qiáng)“平?jīng)鼋鸸?rdquo;品牌加快果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《加快果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級助推脫貧攻堅工作實施方案》等一系列支持政策，市財政每年投入1000萬元專項資金，專門用于果品專業(yè)合作社建設(shè)、優(yōu)質(zhì)苗木繁育、防災(zāi)體系建設(shè)、品牌打造等。同時，成立果業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立市、縣、鄉(xiāng)三級領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)干部“行政+技術(shù)”責(zé)任制，從主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)到主管部門，大家心往一處想，勁往一處使。

　　利用先進(jìn)技術(shù)助力果業(yè)發(fā)展，是平?jīng)霭l(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的成功實踐。平?jīng)龀闪⒐麡I(yè)管理機(jī)構(gòu)和技術(shù)服務(wù)隊伍，形成市、縣、鄉(xiāng)三級果業(yè)科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，與中國果樹研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)等建立合作關(guān)系，建成一批國家、省級標(biāo)準(zhǔn)化示范園。

　　多年來，平?jīng)鍪胁扇≌猩桃Y、股份合作、項目扶持等多種形式，引進(jìn)了海升、恒通等一批大型果品企業(yè)，培育了國家和省級龍頭企業(yè)13家，果品貯藏、加工、運(yùn)銷等關(guān)聯(lián)企業(yè)200多家，開發(fā)了果汁、果醋、果片等系列深加工產(chǎn)品，還依托果品產(chǎn)業(yè)建成了西部*的紙制品包裝產(chǎn)業(yè)基地。

　　在靜寧縣紅六福果業(yè)公司生產(chǎn)的每一箱蘋果上，都加蓋了一個小小的二維碼，這是屬于蘋果的“身份標(biāo)簽”。這個服務(wù)依托果品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)庫，做到了果品質(zhì)量安全隨時可查詢、可追溯。

　　一顆蘋果，從開花結(jié)果到采摘貯藏、物流運(yùn)輸，到最后出現(xiàn)在商店超市，中間要經(jīng)歷許多個環(huán)節(jié)。如今，平?jīng)龀醪叫纬闪水a(chǎn)加銷、貯運(yùn)服一體化的現(xiàn)代果業(yè)體系。

　　擦亮新名片走上致富路

　　“我們現(xiàn)在所擁有的東西，漂亮樓房、小汽車，孩子上大學(xué)的費(fèi)用……全部都是蘋果帶來的！”提到蘋果，這是平?jīng)龉r(nóng)們說得最多的一句話。

　　靜寧縣治平鄉(xiāng)雷溝村果農(nóng)雷托勝2007年栽植了10畝紅富士蘋果，如今果園已經(jīng)是豐產(chǎn)期，因為蘋果品質(zhì)較好，每斤蘋果賣到了6元錢，2018年總收入20多萬元。

　　2017年，靜寧縣農(nóng)民人均果品收入達(dá)到4900元，占農(nóng)民人均收入的70%以上，蘋果產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的主渠道，平?jīng)鎏O果成為了名副其實的“平?jīng)鼋鸸?rdquo;。

　　為了做強(qiáng)品牌，平?jīng)霭?ldquo;平?jīng)鼋鸸?rdquo;“靜寧蘋果”作為全市的區(qū)域蘋果證明商標(biāo)和公用品牌，對生產(chǎn)過程及果品統(tǒng)一進(jìn)行編碼，統(tǒng)一包裝和標(biāo)識，建立果品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)庫，著力提升品牌品質(zhì)和價值，提高品牌的核心競爭力。隨著知名度不斷提升，“平?jīng)鼋鸸?rdquo;暢銷北京、上海、深圳、成都等全國50多個大中城市及俄羅斯、東南亞等國家，并打入歐美高端市場，年出口果品萬噸以上、創(chuàng)匯3000萬美元以上。

　　種植果樹，不僅為果農(nóng)帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益，還改善了生態(tài)環(huán)境，良好的生態(tài)為發(fā)展生態(tài)旅游打下了基礎(chǔ)。近年來，平?jīng)鰢@“綠水青山、紅果漫天”主題，大力培育“平?jīng)鼋鸸?rdquo;品牌文化，舉辦果業(yè)文化論壇，建設(shè)集經(jīng)濟(jì)、養(yǎng)生、觀光、旅游、休閑于一體的設(shè)施果園，既提高了群眾對“平?jīng)鼋鸸?rdquo;品牌的認(rèn)知度、認(rèn)同度，又通過發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)帶動了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。