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　　“目前有4個品種，每年產量在30噸左右。”在濟寧市金鄉(xiāng)縣豪樂火龍果采摘園，劉永強指著尚未成熟的一顆火龍果介紹道。劉永強是這家火龍果采摘園的主人，園內有三個大棚，占地共15畝。種植的作物除了火龍果之外，還有百香果、木瓜等。作為一名復員軍人，劉永強在2013年經過戰(zhàn)友的介紹后，決定從事火龍果種植。

　　因為已經過了火龍果成熟的季節(jié)，所以在大棚內是大片的類似仙人掌一樣的綠枝

　　劉永強2000年復員后一直在外地打工，對于農耕，他沒有絲毫的經驗。從2013年至今，他通過自己摸索以及參加由當?shù)卣M織的各類培訓后，如今，劉永強已經成為了合格的新興職業(yè)農民，并且有了自己的“種植經”。

　　劉永強介紹，這些綠枝就是火龍果的根莖，到了七月份，綠枝上的小刺就會開出花苞然后結果

　　第一次試種遭遇困難

　　2013年冬天，劉永強因為戰(zhàn)友的邀請前往廣州旅游。在廣州，他看到了戰(zhàn)友創(chuàng)辦的火龍果種植基地。當時的劉永強心里產生了一個大膽的想法，如果在自己的家鄉(xiāng)也種植火龍果，是不是大有可為呢？從廣州回到金鄉(xiāng)后，劉永強先想辦法租了5畝地，試種一下看看效果。

　　雖然是試種，但是所需要的投資對于劉永強來說也是數(shù)額龐大。5畝地的租金不算，還有溫室大棚的建立等，這些都需要資金。劉永強花掉了手中的所有積蓄，還向家中的親戚朋友借了不少的貸款。在2013年底，劉永強的第一個火龍果種植棚建成了。“建成后我的第一想法就是，終于可以掙錢還債了。”劉永強告訴記者，當他以為一切都開始往好的方向發(fā)展時，一個巨大問題出現(xiàn)了。這個問題讓當時的劉永強差點放棄。

　　“應該是2014年夏天，大棚里的火龍果迎來第一次開花結果。”劉永強告訴記者，當時火龍果雖然開花了，但是因為大棚內的溫度太高，所以導致花苞尚未綻放開就直接脫落。因為花苞脫落，所以就無法結出火龍果的果實。

　　“摸著石頭過河”

　　室內溫度高而導致的坐果率低，讓劉永強愁的每晚都難以入睡。“投了那么多錢，背了一身的債，本以為到了收獲的季節(jié)，卻沒想到最終是這么個結果。”劉永強告訴記者，當時他看著大棚里滿地都是從火龍果苗上脫落下來的花苞，心里感覺像是在滴血。

　　父母勸劉永強把地轉出去還債，妻子也勸他放棄，家中的一些親戚也同樣不看好劉永強。“那時候壓力特別大?？墒俏疫@個人有一個特點，只要我決定做了的事情就一定要堅持下去。畢竟我沒有種植的經驗，但我想，就是摸著石頭過河，我也一定要渡過這一關。”劉永強做出了繼續(xù)種植的決定后，他再一次找到了遠在廣州的戰(zhàn)友。

　　他通過和戰(zhàn)友不停地匯報自己這邊的種植情況，以及每晚都上網查閱資料。終于在2014年10月份左右，他找到了解決問題的辦法。“通過在大棚頂加蓋遮陽網，然后再在大棚頂噴灑遮陽劑。大棚里的溫度終于降下來了。”劉永強告訴記者，大棚里的溫度降了下來，產量也就慢慢地上去了。

　　從種植直銷轉變?yōu)轭櫩筒烧?/p>

　　劉永強通過自己的摸索，自家火龍果的產量一天比一天高。漸漸地，客源和銷量成為了劉永強需要面對的新難題。“果子產量上去了，但銷售方面沒有門路。”劉永強告訴記者，他自己琢磨了很久，最終想到了一個辦法。那就是把自家的火龍果大棚轉變成火龍果采摘園。

　　“火龍果這種東西肯定很多人都吃過。但是知道它是怎么生長出來的人應該很少。”依托這個想法，劉永強開始對自己的火龍果大棚進行改造。除了改造之外，怎么讓人知道有這么一個火龍果采摘園也很重要。劉永強印了一些傳單，然后和自己的家人一起去一些商業(yè)街之類的地方進行發(fā)放。隨后他又找了當?shù)匾恍┪⑿殴娞栆约拔⒉┻M行大量的宣傳。

　　經過宣傳后，劉永強的想法得到了證明。大量的當?shù)厥忻裰懒嘶瘕埞烧獔@后，都十分好奇。每年的7月到12月都是火龍果成熟的時間，如今，一到這個時間，就會有大量的顧客前來體驗采摘火龍果的樂趣。“從7月到10月是旺季，平均每天能來六七十人。”劉永強說。

　　新型職業(yè)農民

　　2016年劉永強參加了當?shù)卣M織的新型職業(yè)農民以及新型農場主的培訓。“通過培訓，收獲很大。”劉永強告訴記者，在培訓中，有老師專門教導農業(yè)知識以及一些銷售知識。他還通過這個培訓，認識了許許多多跟他一樣選擇成為新型職業(yè)農民的同道中人。“大家在一起交流、學習。讓我受益良多。”據劉永強介紹，他們這些新型職業(yè)農民已經形成了一個自己的小圈子，大家經常在一起交流經驗。

　　2018年，劉永強和金鄉(xiāng)當?shù)氐囊晃宦殬I(yè)農民一起，榮獲了山東省新型職業(yè)農民鄉(xiāng)村振興示范站站長稱號。“給我這個榮譽，那我就更要做好鄉(xiāng)村振興的帶頭作用。”劉永強認為，這稱號既是榮譽，也是責任。“我們已經成立了合作社，目前已經吸納了30多家農戶。將來我們還會吸納更多的農戶進來。”劉永強告訴記者，他們合作社以入股的方式，給想要種植火龍果的農戶提供技術以及資金支持。

　　隨著火龍果的銷量越來越好，劉永強的信心也越來越足。“下一步，我想要繼續(xù)擴大種植面積，除了火龍果采摘區(qū)之外，還要再拓展出百香果、木瓜采摘區(qū)。”劉永強告訴記者，他想要將更多的南方水果帶到家鄉(xiāng)來。在種植面積擴大以后，建立一個集休閑與觀光為一體的南方水果采摘園。