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養(yǎng)牛專業(yè)戶的新年愿望:“我要帶領(lǐng)更多鄉(xiāng)親養(yǎng)牛致富”(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:光明網(wǎng) 閱讀數(shù):

  2月7日,正月初三,綦江區(qū)石角鎮(zhèn)雙堰村,鞭炮聲此起彼伏,山路上到處是走親訪友的人們,小山村沉浸在濃濃的節(jié)日喜慶中。在山間的一個養(yǎng)殖場里,簡金友卻沒有時間享受這一派節(jié)日的歡樂——這個春節(jié)期間,他都沒有閑暇,而是忙著照料70多頭正在育肥的肉牛。

  “過年前,平時請的幾個工人就放假了,養(yǎng)殖場的許多事情都得我自己做。”50歲的簡金友是石角鎮(zhèn)的養(yǎng)牛大戶,他告訴重慶日報記者,這七八天里,每天天蒙蒙亮?xí)r,他便要起床,先是下地割幾捆青草,扛回來再切割成段,拌上飼料,讓牛兒們盡早吃上“早餐”。其間,他還要抓緊時間打掃牛圈,一直忙到上午10點鐘左右,才能吃上早飯。

  “春節(jié)期間,市場上牛肉很暢銷。這幾天,我已經(jīng)接到了南川、遵義等地幾個宰牛場老板的電話,問我賣不賣牛,我都沒答應(yīng)。”簡金友說,他養(yǎng)的這批牛叫做西門塔爾肉牛,生長快,瘦肉率高,品質(zhì)好,“這些牛已飼養(yǎng)了9個月,每頭牛的體重已有1000來斤,現(xiàn)在正是育肥的黃金時期,每天可以增重3斤左右,所以我打算還飼養(yǎng)兩個月再賣。”他說,11個月時出欄最劃算,如果到時行情沒有大的下跌,每頭??少嵥奈迩г?。

  “一頭牛我只要走近看一眼,就可以估出它的重量,誤差一般不會超過20斤。”簡金友說,他從1988年開始販牛,到過全國許多地方,不僅對各種肉牛的市場銷售情況非常熟悉,還學(xué)到了肉牛的養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治等。2010年,他結(jié)束走南闖北的販牛生涯,回到家鄉(xiāng)投入50多萬元,建起了這個占地面積1200多平方米的養(yǎng)殖場,利用當?shù)芈奖橐暗囊安?,?guī)模養(yǎng)殖肉牛。

  為了消除養(yǎng)殖場的糞水污染,他又按照相關(guān)環(huán)保要求,添置了治污設(shè)備,建起了牛糞處理設(shè)施及排污管網(wǎng),免費運送干牛糞、用管道引流牛糞水到附近山間,作為鄉(xiāng)親們種植蔬菜瓜果和家畜草料的有機肥,推動當?shù)貙崿F(xiàn)了“養(yǎng)殖-種植-養(yǎng)殖”的綠色循環(huán)發(fā)展。

  “開辦這個肉牛養(yǎng)殖場,區(qū)農(nóng)委為我擔保了30萬元的無息貸款,解決了我的資金短缺問題;鎮(zhèn)獸醫(yī)站安排了駐場獸醫(yī),每周都要來做檢疫和技術(shù)指導(dǎo)。”簡金友說,這幾年養(yǎng)殖場的順利發(fā)展,多虧了政府部門的扶持和關(guān)心。

  這幾年,陸續(xù)有不少鄉(xiāng)親前來向簡金友咨詢養(yǎng)牛技術(shù)。今年,他打算投入100萬元左右,新建一個良種肉牛繁殖基地,購買幾十頭母牛來繁育牛犢,然后牽頭成立一個肉牛養(yǎng)殖合作社,把牛犢提供給周圍的鄉(xiāng)親們養(yǎng)殖。“我要帶領(lǐng)更多的鄉(xiāng)親養(yǎng)牛,讓他們不再外出打工,在家鄉(xiāng)也能發(fā)家致富。”簡金友說,這就是他新的一年里的*愿望。

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