四虎影城,国产丝袜美腿一区二区三区,精品无码国产自产在线观看老师,无码精品一区二区三区免费中文字幕

首頁 | 鄭重申明 | VIP服務(wù) | 加入收藏 | 網(wǎng)址導(dǎo)航 | 農(nóng)業(yè)網(wǎng)

畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心>  三農(nóng)人物 >  以質(zhì)取勝 日本農(nóng)民如何“走出去”?(圖)

以質(zhì)取勝 日本農(nóng)民如何“走出去”?(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 閱讀數(shù):

  世界薯干大會(huì),聽說過嗎?這是日本茨城縣農(nóng)民2016年在當(dāng)?shù)嘏e辦的一次薯干業(yè)界人士國際交流品鑒會(huì)。

  茨城縣中部偏東、面向太平洋的東海村,擁有排水性良好的肥沃黑土地,特別適合種紅薯。如今東海村以及周邊,已成為日本*的紅薯生產(chǎn)地,薯干產(chǎn)量目前占日本國內(nèi)市場(chǎng)約90%。

  照沼一家世代在東海村務(wù)農(nóng),至照沼勝浩已是第二十代。作為家中長子,照沼勝浩高中畢業(yè)就加入了父親創(chuàng)辦的照沼勝一商店,當(dāng)時(shí)商店的主要業(yè)務(wù)就是批發(fā)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的應(yīng)季薯干和西瓜。

  茨城縣的北部與福島縣接壤,上世紀(jì)90年代,核電站的任何一次安全事故都會(huì)直接波及東海村的薯干銷售。那時(shí)候,照沼勝浩就想到,環(huán)境與安全是決勝的前提,與其主打地域品牌不如推出個(gè)性品牌,在“走量”與“提質(zhì)”中,他選擇了后者。

  2004年,42歲的照沼勝浩正式接棒,成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法人照沼勝一商店(股份公司)的第二代董事長。從那時(shí)起,照沼勝浩開始大展拳腳,做不一樣的薯干,把小薯干做出大文章。

  用了整整12年的時(shí)間,照沼通過請(qǐng)進(jìn)來、走出去,四處取經(jīng)、反復(fù)摸索,學(xué)習(xí)研究改良土壤、抵御病蟲害的各種辦法,度過了產(chǎn)量大幅下滑的艱苦時(shí)期,終于總結(jié)出一套系統(tǒng)的自然栽培辦法。

  用自然栽培法種植的紅薯雖然產(chǎn)量沒有那么高,但甜度和營養(yǎng)成分都有很大改善,更重要的是安全。除了在栽培環(huán)節(jié)下苦功夫,照沼在紅薯熟化、去皮、消毒、晾曬的各個(gè)環(huán)節(jié)都反復(fù)試驗(yàn),不斷總結(jié)改善。

  就在照沼勝一商店經(jīng)過多年努力,推出品相、色澤、口感、營養(yǎng)均屬上乘的純天然綠色薯干,在市場(chǎng)上廣受追捧的時(shí)候,2011年3月發(fā)生了東日本大地震,福島地區(qū)的核泄漏不僅讓東北一帶的農(nóng)產(chǎn)品陷入絕境,臨近東北地區(qū)的茨城薯干也遭遇了前所未有的困境。

  照沼說,既然是東海村的農(nóng)民,就不能讓薯干事業(yè)就此垮掉。在日本國際協(xié)力機(jī)構(gòu)的幫助下,2013年,照沼前往非洲考察,他發(fā)現(xiàn)坦桑尼亞具備種植紅薯的良好土壤,氣候相對(duì)日本更加溫暖干燥,非常適合做薯干,并且當(dāng)?shù)匾灿辛罆袷砀傻膫鹘y(tǒng)。

  據(jù)照沼介紹,在當(dāng)?shù)嘏e辦的國際貿(mào)易博覽會(huì)上,坦桑尼亞總統(tǒng)看過茨城縣展出的薯干后表示,希望利用日本的加工技術(shù),做出美味富有營養(yǎng)的薯干,擴(kuò)大當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),培養(yǎng)出口加工產(chǎn)業(yè),把坦桑尼亞薯干推廣到海外。以此為契機(jī),通過市場(chǎng)調(diào)研,照沼2014年在當(dāng)?shù)剞k起加工廠,生產(chǎn)薯干和干果。同時(shí),并與坦桑尼亞農(nóng)業(yè)部合作,開始在當(dāng)?shù)卦嚪N紅薯。

  照沼介紹說,坦桑尼亞薯類產(chǎn)量是日本的三倍,雖然當(dāng)?shù)厝烁骰静挥棉r(nóng)藥和化肥,土壤非常適合用自然栽培法種紅薯,但由于采用原始的耕作方法,很多方面需要改進(jìn)。此外,在坦桑尼亞做薯干,還要面對(duì)日本完全沒有過的病蟲害。

  為了避免與日本國內(nèi)生產(chǎn)的薯干形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,照沼說,在坦桑尼亞生產(chǎn)的薯干目前主要在當(dāng)?shù)劁N售,并計(jì)劃面向歐洲出口。不過,照沼也打算把坦桑尼亞產(chǎn)的一種橘黃色、富含β-胡蘿卜素的薯干介紹到日本國內(nèi)。他的想法是,“一邊守護(hù)日本人習(xí)慣的薯干,一邊打造世界通行的健康食品”。

  據(jù)照沼介紹,茨城縣農(nóng)民正在籌備第二屆世界薯干大會(huì),預(yù)計(jì)2020年將有來自中韓等十多個(gè)國家和地區(qū)的薯干制作者和薯干愛好者相聚茨城,一起分享各國美味的薯干,共話健康和可持續(xù)發(fā)展理念。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetljy

首頁 收藏 打印 字體 [ ]

轉(zhuǎn)發(fā)到:

版權(quán)與免責(zé)聲明

①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時(shí)必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。

③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請(qǐng)相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時(shí)來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。

本站所用的字體,如果侵犯到您的版權(quán),請(qǐng)告知我們 service@agronet.com.cn,我們將第一時(shí)間處理。