畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 水果平均批發(fā)價格“六連漲”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 閱讀數(shù):
水果平均批發(fā)價格連續(xù)6個月上漲。預(yù)計隨著節(jié)假日消費提振作用消退,菠蘿、櫻桃等各類時令水果陸續(xù)大量上市,水果市場供應(yīng)充足,價格將有所下跌。
?。ㄒ唬┧l(fā)均價上漲。
2月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤6.00元,環(huán)比上漲3.8%,同比上漲11.7%。其中,菠蘿環(huán)比下跌4.0%;西瓜、鴨梨、富士蘋果、巨峰葡萄環(huán)比分別上漲11.2%、8.8%、4.9%、3.7%;香蕉環(huán)比基本持平。西瓜同比下跌4.8%;鴨梨、富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿同比分別上漲36.3%、20.1%、11.1%、6.5%、3.3%。另外,柑橘屬水果批發(fā)均價每公斤6.65元,環(huán)比下跌2.35%,同比下跌11.33%;草莓批發(fā)均價每公斤26.54元,環(huán)比下跌11.44%,同比上漲33.91%。水果價格持續(xù)上漲的主要原因:一是春節(jié)假日帶動消費;二是本月下旬華南、華東等地連續(xù)陰雨天氣,運輸困難導(dǎo)致水果供應(yīng)速度偏慢。分品種看,以蘋果、梨為代表的存儲類水果從春節(jié)前一周到節(jié)后銷售情況良好,產(chǎn)地價格和市場價格均呈上漲態(tài)勢,尤其是中高檔貨源銷售情況較好,蘋果禮盒更是供不應(yīng)求,價格持續(xù)上漲;2月份國內(nèi)西瓜主要是云南、甘肅、河北三個省份產(chǎn)新上市,市場供應(yīng)量不大,價格較高;香蕉市場仍以云南香蕉為主,價格與上月基本持平;草莓、晚熟柑橘等集中大量上市,價格環(huán)比下跌。
(二)預(yù)計后期水果價格將穩(wěn)中有跌。
隨著節(jié)假日消費提振作用消退,各類時令水果陸續(xù)上市,水果市場供應(yīng)充足,預(yù)計后期水果價格將有所回落。分品種看,富士蘋果價格預(yù)計穩(wěn)中有跌,山東產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)貨源較多,銷售順暢,預(yù)計后期價格保持穩(wěn)定;陜西、甘肅產(chǎn)區(qū)前期價格偏高,銷售速度緩慢,預(yù)計價格將有所回落。香蕉主產(chǎn)地從云南轉(zhuǎn)移至海南,質(zhì)量明顯提升,氣溫回升也有助于香蕉銷售,產(chǎn)銷兩旺,預(yù)計價格會穩(wěn)中有漲。草莓、菠蘿、櫻桃、芒果等時令水果隨著上市量不斷加大,價格將下跌。
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