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這些野菜人工種植前景好利潤高

畜牧家禽網(wǎng)  來源:山西農(nóng)民報 閱讀數(shù):

  現(xiàn)在購買野菜的消費者越來越多,不過由于環(huán)境的污染變化導致野菜的數(shù)量下降,所以慢慢就有農(nóng)戶開始種植野菜。接下來,就給大家介紹四種適合人工種植且便于銷售的野菜。

  水芹菜

  水芹菜是一種多年水生宿根草本植物,又名水芹,在我國各地的農(nóng)田都廣泛繁殖。水芹含有豐富的營養(yǎng),維生素含量高,并且生長能力強。水芹菜對生長環(huán)境和天氣基本上沒有要求,它的抗病能力也非常強,種植期間幾乎不用做病蟲防護工作。水芹菜雖然在市場上價格不高,但是它的市場需求量很大,所以是一種適合人工種植的野菜,且有著較好的種植前景。

  苜蓿

  苜蓿俗稱金花菜,種類繁多,是一種多年生開花植物。它原本多用做牲畜飼料,但是由于苜蓿的營養(yǎng)成分較高,人食用對身體健康也有很大的好處。此外,苜蓿還有著清脾胃、利尿消腫的功效,所以它的藥用價值也非常高。苜蓿的生長能力非常強,分布范圍廣,產(chǎn)量也高,是特別適合人工種植的一種野菜,而且利潤空間較廣。

  薇菜

  薇菜是一種分布廣泛且含有豐富蛋白質(zhì)的野菜。在以前鬧饑荒的時候,薇菜是人們的“救命草”,現(xiàn)在其已經(jīng)步入高檔餐廳,經(jīng)濟效益是普通蔬菜的3-4倍。薇菜的適應性廣,對溫度要求不大,但是對水分的要求比較高,喜歡濕潤的土壤環(huán)境。人工種植薇菜只要處理好資源和保護措施即可,薇菜的開發(fā)利用前景非??捎^。

  柳蒿芽

  柳蒿芽是一種多年生草本植物,一般分布在河岸濕地等地。柳蒿芽的種植方法非常簡單,溫度適應廣泛,喜愛陰冷環(huán)境,有著非常強的抗低溫能力。柳蒿芽蘊含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富,比如維生素,胡蘿卜素等。因為柳蒿芽目前的市場需求量大,市場價每公斤高達28元左右,所以人工種植柳蒿芽前景非常好。

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