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畜牧家禽網(wǎng) 來源：人民網(wǎng)-安徽頻道 閱讀數(shù)：
安徽省廬江縣同大鎮(zhèn)連河村農(nóng)民張寶珍在大棚里忙的樂不可支，今年她家4畝大棚香椿頭市場前景看好，在反季節(jié)上市，喜獲豐收，獲利近10萬元。
去年張寶珍在浙江省嘉興市打工時，一個偶然機(jī)會學(xué)會大棚種植香椿芽技術(shù)?；丶液螅顿Y5萬元搞起4畝大棚香椿芽栽培，還種植韭菜、西蘭花、西瓜等農(nóng)作物。為了搶占春節(jié)期間這個大市場，她嚴(yán)格控制棚內(nèi)溫度，精心在棚內(nèi)施肥、剪枝、除草、滅蟲、灌溉、通風(fēng)等系列管護(hù)，大棚香椿芽長勢良好，春節(jié)期間市場價80——100元每斤還供不應(yīng)求。而且采摘以后，下面的枝頭會繼續(xù)發(fā)芽，一直可以采摘到三月份。平均下來，每畝賺2.5萬元還是很輕松的。
大棚香椿頭在合肥、南京、上海市場前景看好，她將引導(dǎo)當(dāng)?shù)?0余戶貧困農(nóng)民一起種植，建立連河村蔬菜種植產(chǎn)業(yè)扶貧基地，扶貧產(chǎn)業(yè)大棚拓展到110畝，采用合作幫扶模式進(jìn)行扶貧，帶動貧困戶務(wù)工，推進(jìn)“種植大戶+扶貧戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式，抱團(tuán)闖市場，共同打造同大香椿品牌。
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