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菱湖“魚娘”盛素紅和她的跑道養(yǎng)魚

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)村信息報 閱讀數(shù):

  在湖州南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)一帶,說起盛素紅,可是無人不知,無人不曉。早在2016年,她率先從外地引入了“跑道養(yǎng)魚”設備,成為了全湖州“跑道養(yǎng)魚”第一人。
  
  記者近日來到她的菱湖盛江家庭農(nóng)場時,盛素紅正準備往魚塘里投喂飼料。一頭利落的短發(fā),纖瘦的身材,談話間,這位看似柔弱的女子毫不費力地拎起一大桶飼料走向魚塘。
  
  眼前這位“弱女子”,在當?shù)睾芏嗳瞬恢?ldquo;跑道養(yǎng)魚”為何物時,她卻看到了“跑道養(yǎng)魚”的前景,毫不猶豫地引入了“跑道養(yǎng)魚”設備。“當時還是冒了很大風險的。但是我就是不服輸,抱著破釜沉舟的決心,最終搞起來了。”盛素紅講起當年的事情仍然很興奮。
  
  別看現(xiàn)在光一個菱湖鎮(zhèn)就有134條養(yǎng)魚的跑道設備,在當時,很多人對跑道養(yǎng)魚這個新事物持懷疑態(tài)度。菱湖作為全國三大淡水魚商品生產(chǎn)基地之一,當?shù)叵让裨缭趹?zhàn)國時就已人工畜魚,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法更是根深蒂固。面對村民的不解,從金華嫁過來的“外地媳婦”盛素紅沒有動搖。在引入第一條跑道設備后,她刻苦研究跑道設備使用技巧,還從外地請來師傅現(xiàn)場指導。
  
  盛素紅回憶,剛引進跑道養(yǎng)魚全套設備的時候,真的是一竅不通,就連開關閥門,清洗網(wǎng)片啥的都不會,只能一點點自己摸索。
  
  功夫不負有心人,如今她的養(yǎng)殖面積達到了316畝,一共建成了22條跑道,養(yǎng)殖了草魚、青魚、鱸魚等好幾個品種,日銷商品魚150-250公斤,全年供應江浙滬市場。
  
  何謂“跑道養(yǎng)魚”?通俗地說,跑道養(yǎng)魚是將傳統(tǒng)老舊的池塘養(yǎng)魚方式改變成集中在流水槽里進行養(yǎng)殖的新模式,其優(yōu)勢在于養(yǎng)殖魚始終在溶解氧高的流水中生長,養(yǎng)殖的魚生長快,成活率高,單產(chǎn)高,飼料系數(shù)低,生產(chǎn)管理方便,起捕魚方便,是一種高效、節(jié)能、環(huán)保、綠色生態(tài)健康的養(yǎng)殖新技術。
  
  “跑道養(yǎng)魚”除了在養(yǎng)殖技術層面顛覆了傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖方式外,跑道里養(yǎng)出來的魚因為品質好,售價也就提高了,加上可以隨捕隨賣,更加靈活,更有議價主動權。“在價格上有了話語權,我們養(yǎng)殖戶更有信心了。”盛素紅說。以一般鱸魚為例,普通魚塘養(yǎng)殖的鱸魚售價一般在每公斤24元左右,而跑道養(yǎng)殖的鱸魚售價在36元左右。
  
  如今,盛素紅根本不用擔心銷路,客戶供不應求。“剛上午就接到一個客戶的訂單,定了189公斤的高品質鱸魚。上午還接待了幾位特地從江西跑過來取經(jīng)的養(yǎng)殖戶。”盛素紅告訴記者。
  
  盛素紅還自建了尾水處理池,養(yǎng)殖過程中所有產(chǎn)生的尾水都經(jīng)過循環(huán)處理,實現(xiàn)零污染排放。隨著盛素紅的跑道養(yǎng)魚效益越來越好,她還帶動了菱湖鎮(zhèn)以及周邊不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶一起搞起了“跑道養(yǎng)魚”。她今年的打算是再擴大20-30畝養(yǎng)殖面積,并注冊自己的品牌。“產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模,必須要走品牌化、規(guī)?;陌l(fā)展之路。”盛素紅表示。

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