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　　近日，河南省商水縣練集鎮(zhèn)閆橋村變蛋加工戶(hù)閆全政和十余名工人在自家院內(nèi)依次擺開(kāi)自己的家伙——撈變蛋的“漏勺”、盛滿(mǎn)糊狀黏料的大鐵鍋、裹包變蛋的鋸末，晾曬變蛋的“棚架子”、運(yùn)送雞蛋的大篷車(chē)……開(kāi)始了一天緊張忙碌的生產(chǎn)。

　　“別看作坊小，但很賺錢(qián)，比外出打工強(qiáng)多了。”提起變蛋加工，有著十余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的閆全政不禁有些得意。閆全政告訴記者，該村的變蛋全部采用純手工制作，加工出來(lái)的變蛋，晶瑩剔透、彈性足、味道鮮美、口感好，深受市場(chǎng)青睞。按照現(xiàn)在變蛋0.5元/個(gè)的價(jià)格來(lái)算，閆全政每年僅變蛋加工一項(xiàng)，純利潤(rùn)就在15萬(wàn)元以上。他不僅蓋起了三層樓房，還買(mǎi)了小汽車(chē)。

　　在閆橋村，依靠一個(gè)個(gè)圓溜溜的小變蛋實(shí)現(xiàn)發(fā)家致富的，并非閆全政一人。目前，閆橋村有變蛋加工戶(hù)60余戶(hù)，增加農(nóng)民收入800余萬(wàn)元。

　　閆橋村變蛋加工的發(fā)展，也帶動(dòng)了本村及鄰村貧困戶(hù)就業(yè)，增加務(wù)工收入，改善生活狀況。“很多村民都依靠變蛋加工，蓋了樓，買(mǎi)了車(chē)，小小的變蛋加工成了村民發(fā)家致富的支柱產(chǎn)業(yè)。”在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，閆橋村黨支部書(shū)記閆全衛(wèi)說(shuō)。

　　在閆橋村小香漁網(wǎng)加工廠扶貧車(chē)間里，二十幾名工人在緊張地忙碌著，伸網(wǎng)框、織網(wǎng)口、掛角、抽線(xiàn)……隨著一雙雙巧手行云流水般地在網(wǎng)框和網(wǎng)線(xiàn)之間穿來(lái)引去，一件件漁網(wǎng)漸漸成形。

　　“扶貧車(chē)間就在我們村，離家比較近，能照顧老人和孩子。我在這里一個(gè)月能掙3000元左右，足夠補(bǔ)貼家用，比出去打工強(qiáng)多了。”46歲的閆橋村六組貧困戶(hù)呂金榮一邊編織漁網(wǎng)一邊對(duì)記者說(shuō)。

　　小香漁網(wǎng)加工廠負(fù)責(zé)人閆興營(yíng)介紹，該扶貧車(chē)間已聘請(qǐng)本村15名貧困勞動(dòng)力，現(xiàn)已有六七個(gè)加工點(diǎn)，輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)十多個(gè)村莊群眾一起脫貧致富。

　　閆橋村是貧困村，該村在商水縣群眾工作部、信訪局的駐村幫扶下，把引導(dǎo)和推動(dòng)全村產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為頭等大事來(lái)抓，尋找脫貧致富的新路子。該村積極引導(dǎo)在外創(chuàng)業(yè)人士回村創(chuàng)辦漁網(wǎng)編織小微企業(yè)和扶貧車(chē)間54處，增加貧困戶(hù)就業(yè)崗位200余個(gè)，拓寬了貧困群眾增收渠道。閆橋村第一書(shū)記蔣宏偉說(shuō)，該村目前形成了變蛋加工和漁網(wǎng)編織兩大特色產(chǎn)業(yè)，已有57戶(hù)185名貧困人口脫貧，今年可成功摘掉貧困村帽子。

　　變蛋加工和漁網(wǎng)編織小產(chǎn)業(yè)發(fā)展為閆橋村注入新活力。駐村工作隊(duì)跑部門(mén)爭(zhēng)項(xiàng)目，積極籌集資金加快完善基礎(chǔ)設(shè)施，僅2017～2018年就修建水泥路10.8公里。如今，閆橋村里一棟棟新樓拔地而起，一條條村道四通八達(dá)，村里新建了黨群服務(wù)中心、文化廣場(chǎng)、農(nóng)家書(shū)屋，增添了健身器材，通了自來(lái)水、天然氣，網(wǎng)絡(luò)寬帶和數(shù)字電視入了戶(hù)。閆橋村呈現(xiàn)出“業(yè)興、家富、人和、村美”的幸福景象。