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麗水:小小一片黃茶葉子 撐起了縉云鄉(xiāng)愁富民產(chǎn)業(yè)(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀數(shù):

  花清香,茶新味。走進(jìn)位于浙江杭州國際會展中心的第三屆茶博會,就像走進(jìn)了茶意盎然的大自然。近日,縉云黃茶在茶博會現(xiàn)場舉行了一場集文化、歌舞、茶藝等全方面展示的推介會,吸引了眾多熱愛品茶的觀眾前來“以茶會友”。

  麗水縉云素有“黃帝縉云,人間仙都”“中國名茶之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。近年來,當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展以五彩農(nóng)業(yè)(黃茶、燒餅、茭白、爽面、楊梅、麻鴨、菜干)為代表的特色鄉(xiāng)愁富民產(chǎn)業(yè),力爭把美麗鄉(xiāng)愁轉(zhuǎn)化為美麗經(jīng)濟(jì)。

  去年10月,縉云作為全省(縣市區(qū))的*代表,其發(fā)展鄉(xiāng)愁富民產(chǎn)業(yè)的做法在全省農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”建設(shè)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上作典型經(jīng)驗交流。

  來自縉云縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的統(tǒng)計顯示,2018年全縣實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值10.7億元,增長3.4%,增速全市第一;全縣農(nóng)村常住居民人均可支配收入19571元,增長10.5%,增速全省第一。

  縉云黃茶是鄉(xiāng)愁富民產(chǎn)業(yè)的代表之一,是該縣茶葉主推的新品種,以“三黃透三綠”的獨(dú)特品質(zhì)深受消費(fèi)者青睞,屢次斬獲各類博覽會金獎,并入選2016年G20杭州峰會官方指定用茶,入圍浙江知名農(nóng)業(yè)品牌百強(qiáng)。在中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,連續(xù)四年被評為最具溢價力品牌,2018年品牌價值2.11億元。

  通過多年的發(fā)展,目前縉云黃茶總面積達(dá)1.2萬畝,總產(chǎn)值6300萬元,均價2000元左右,最高價可達(dá)15800元,已成為當(dāng)?shù)匾粡堨n麗的金名片,也成為農(nóng)民增收的重要載體。

  縉云黃茶能在市場上脫穎而出,有自己獨(dú)特的“三大優(yōu)勢”:一是品種珍稀獨(dú)特。在中國農(nóng)科院茶葉研究所專家?guī)椭拢殉晒ε嘀卜庇纬煽N云黃茶樹珍稀品種,是當(dāng)?shù)攸S茶種植主要品種。二是生態(tài)環(huán)境純凈??N云是*生態(tài)縣,空氣質(zhì)量常年達(dá)到優(yōu)良等級,百歲以上老人有86位,是不可多得的養(yǎng)生富地、長壽之鄉(xiāng),獨(dú)特的自然環(huán)境使縉云黃茶外形金黃透綠、光潤勻凈;湯色鵝黃隱綠、清澈明亮;葉底玉黃含綠、鮮亮舒展;滋味清鮮柔和、爽口甘醇;香氣清香高銳、獨(dú)特持久,而且營養(yǎng)成分豐富,氨基酸、茶多酚、葉黃素、維生素等含量均較高,尤其是氨基酸含量高達(dá)8%左右。三是制作工藝先進(jìn)。縉云黃茶按照打造精品茶的要求,采用綠茶加工工藝,以一芽一葉至一芽二葉初展的黃芽為原料,經(jīng)精心制作而成。茶葉包裝引進(jìn)充氮保鮮技術(shù),采用小包分裝,打破綠茶季節(jié)性銷售的瓶頸,使常溫保鮮走向“平民化”。

  據(jù)悉,縉云黃茶將以規(guī)模發(fā)展為重點(diǎn),打造黃茶重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、黃茶專業(yè)村,逐步擴(kuò)大規(guī)模,為做大做強(qiáng)縉云黃茶產(chǎn)業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)。

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