畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 企業(yè)快訊 > 俄農業(yè)企業(yè)加大自產蔬菜加工量
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據(jù)市場分析機構提供的數(shù)據(jù),2018年俄羅斯市場進口的胡蘿卜主要來自白俄羅斯,以色列和中國三個國家,所占比重分別為28.7%,26.8%和26.0%,而在俄羅斯限制食品進口之前,進口胡蘿卜大多來自波蘭和荷蘭。
按絕對值計算,2018年俄羅斯胡蘿卜進口量為17.94萬噸。胡蘿卜并不是難以種植的作物,但2018年進口并在商店銷售的商品胡蘿卜,幾乎達到市場總量188.3萬噸的10%。
與此同時,幾乎所有種植胡蘿卜和馬鈴薯的大型農業(yè)企業(yè)都通過禁止進口蔬菜(特別是來自荷蘭,法國,德國,芬蘭)來評估市場情況。農業(yè)生產者正在努力組織自己的蔬菜加工,這類俄羅斯企業(yè)的比重正在增長。
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