畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 一片葉子成就了一個產(chǎn)業(yè)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:河南日報 閱讀數(shù):
河南是久負(fù)盛名的茶鄉(xiāng),也是我國茶葉的主產(chǎn)區(qū)之一,茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著上億消費者,做強茶產(chǎn)業(yè),成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要任務(wù)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳經(jīng)濟作物推廣站副站長胡軍勇介紹,河南目前已形成大別山、桐柏山、伏牛山三大茶區(qū)。截至2018年,全省茶園面積240.6萬畝,茶葉總產(chǎn)量6.85萬噸,茶葉從業(yè)人員達120萬人,茶農(nóng)人均種茶收入超過6000元。
“但是,過去河南省以生產(chǎn)名優(yōu)綠茶為主,比如信陽毛尖、桐柏玉葉,只采摘春季茶葉,有些過分追求早、小,使得茶園利用率低、產(chǎn)量少。”胡軍勇說。
“正因如此,我們開始打造紅茶。”桐柏縣副縣長劉紅軍接過話頭說,原先只做綠茶,品種單一,大量茶原料被浪費;現(xiàn)在紅茶可以采摘春夏秋三季,僅此一項,茶農(nóng)每畝能增收1200元左右。從“綠”到“紅”,桐柏縣主動調(diào)整結(jié)構(gòu),立足打造中原紅茶第一品牌,去年紅茶出口額達3000萬美元。
“紅茶、黑茶穩(wěn)定增長,白茶、黃茶、烏龍茶從無到有,河南形成多彩的茶產(chǎn)業(yè)格局,呈現(xiàn)出健康、穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢。”胡軍勇總結(jié)道。
從“葉”到“業(yè)”拉長產(chǎn)業(yè)鏈
木制茶臺上,長發(fā)披肩的年輕姑娘正在點茶。發(fā)源于晚唐、興起于北宋的點茶法,對亞洲許多國家都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。很強的互動性,讓河南展區(qū)的點茶臺前人頭攢動。這位名叫慧儒的女孩來自莫道茶事,是一家專門從事茶業(yè)培訓(xùn)的機構(gòu),此次受省茶葉公司的邀請,專門來展示、推廣中原茶文化。
近幾年,河南省的花草茶異軍突起。開封大觀菊茶展臺,一朵碩大的金黃菊花在透明的玻璃杯中舒展花瓣,直徑達到10厘米,上下飛舞。由于形態(tài)動人,總有人拿著杯子來討一點菊花茶喝,大觀菊茶公司運營總監(jiān)張崢是來者不拒。他說,開封是中國菊城,品種多、產(chǎn)量大,菊花花會已經(jīng)連續(xù)舉辦多年,正是依托這個優(yōu)勢,公司在開封流轉(zhuǎn)土地1000多畝,種植基地還獲得了有機認(rèn)證。目前,該公司產(chǎn)品占開封菊茶市場的80%。
一片茶葉引發(fā)的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)層出不窮。茶葉香皂、爽膚水,還有茶食品、保健品,以及茶旅游項目等,從茶“葉”到茶“業(yè)”,產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸,我省茶產(chǎn)業(yè)不斷做大做強。
從“貧”到“富”夯實鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)
我國茶產(chǎn)業(yè)廣泛分布在貧困地區(qū),特別是大別山、武陵山、秦巴山等集中連片特困地區(qū),茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。本屆茶博會聚焦精準(zhǔn)扶貧,助力脫貧攻堅,首次設(shè)立扶貧展區(qū),積極搭建茶產(chǎn)品營銷推介平臺,拓寬流通渠道。
河南省組織了固始、光山、商城、桐柏4個縣參展。在商城高山茶展臺,其鵬有機名茶廠的周正詳正向客商介紹情況,忙得不可開交。小周家五代人種茶、制茶,他的父親周其鵬被授予“中國制茶大師”稱號。周正詳在鄭州工作4年后,2009年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立專業(yè)合作社。合作社382戶成員中226戶是建檔立卡貧困戶,合作社免費提供種苗和肥料,不但負(fù)責(zé)品種選育、生產(chǎn)技術(shù)加工培訓(xùn),還負(fù)責(zé)回收原料,使得每戶貧困戶每年收入1.3萬元,實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。
脫貧攻堅是鄉(xiāng)村振興的優(yōu)先任務(wù)和戰(zhàn)略基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅的“鐵抓手”,從“貧”到“富”,茶產(chǎn)業(yè)帶貧效果突出,功不可沒。
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