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安徽舒城:桑枝“小木耳” 扶貧“大產(chǎn)業(yè)”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:人民網(wǎng)-安徽頻道 閱讀數(shù):

  位于萬佛湖上游的舒城縣五顯鎮(zhèn)梅山村,是一個風景如畫的小山村。這里,有山有水,又群山環(huán)抱,云霧繚繞。

  但美麗與貧窮并行,梅山村在脫貧攻堅的道路上是該鎮(zhèn)一塊難啃的“硬骨頭”。 2014年梅山村456戶農(nóng)戶中就有142戶為貧困戶,貧困發(fā)生率高達22.61%,村集體經(jīng)濟年收入僅3萬元,村級產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于無規(guī)劃、無規(guī)模、無主體帶動的“三無”狀態(tài)。

  2017年4月,六安市委宣傳部副調(diào)研員王力主動請纓,出任該村第一書記、扶貧工作隊長。為使該村廣大貧困戶早日脫貧致富,梅山村駐村工作隊多次組織相關(guān)人員赴周邊市縣考察學習,最終確立種植大棚菌菇的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,并得到當?shù)攸h委政府的大力支持。2018年3月,梅山村竹園組投資100萬元占地8000平方米的桑枝木耳扶貧基地正式投入施工建設(shè)。

  據(jù)了解,桑枝非常適合木耳的生長,利用桑枝作培養(yǎng)基質(zhì)培育出的木耳肉質(zhì)厚實、口感爽滑,市場前景廣闊。梅山村桑枝木耳扶貧基地建成后,首批建設(shè)投產(chǎn)的7萬多個菌棒也如期運抵基地。

  木耳培育看似簡單,實則不易,菌棒刺孔的深度、澆水量的多少、新摘木耳的揉搓翻曬分揀,樣樣都需要花工夫花時間,絲毫大意不得。

  在木耳培育大棚中,一排排木耳長勢喜人。玉木耳晶瑩剔透、如玉似脂,黑木耳朵朵叢生、如蛾似蝶,其背后是廣大梅山人辛勤地努力和汗水。木耳成熟時節(jié),在大棚務(wù)工的當?shù)刎毨罕娏璩课妩c就趕到大棚進行采摘、揉搓、晾曬、分揀、包裝木耳,廣大農(nóng)戶們采的采、曬的曬,滿臉汗水,卻掩蓋不住豐收的喜悅,扶貧基地到處一片忙碌的景象。

  目前,梅山村桑枝木耳扶貧基地擁有4個掛袋棚、3個晾曬棚,同時配備先進儲水灌溉系統(tǒng)和SC食品認證車間,并成功注冊“梅山桑枝木耳”商標,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑木耳、玉木耳1.5萬斤。

  平日餐桌上常見的小小木耳,如今在梅山村人的手里大放光彩,它不僅壯大了村集體經(jīng)濟、改變了村級產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三無狀態(tài),而且成功解決了貧困勞動力再就業(yè)問題,大大提高了留守村民尤其是貧困戶的經(jīng)濟收入。截至目前,該扶貧基地已成功帶動當?shù)刎毨?0余人次就業(yè)增收,年發(fā)放工資10萬元。

  如今的梅山村貧困發(fā)生率已降至0.64%,村集體經(jīng)濟年收入增至20.5萬元,昔日的貧困村順利出列。

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