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四川:高山蔬菜產(chǎn)業(yè)助農(nóng)致富(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:四川農(nóng)村日報 閱讀數(shù):

  跟隨四川省蔬菜創(chuàng)新團隊高山蔬菜崗位專家、四川省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所副研究員苗明軍走訪了阿壩州高山蔬菜基地。兩天時間里,苗明軍多次把“漂亮”二字用在他專注和熱愛的高山蔬菜事業(yè)上。

  正是長期以來省農(nóng)科院專家們的這份專注和熱愛,讓科技逐步改變著整個高山蔬菜產(chǎn)業(yè),改變著這片云端中的土地和土地上居住的人們。

  據(jù)統(tǒng)計,2018年我省秦巴山區(qū)、川西高原和山地、大小涼山山區(qū)、烏蒙山區(qū)四大高山蔬菜優(yōu)勢區(qū),種植面積已達240 萬畝左右,產(chǎn)值達到 160億元。

  結(jié)構(gòu)調(diào)整 蔬菜品種多

  高山蔬菜是在海拔 800米以上的高山耕地上,利用高海拔區(qū)域夏季的自然冷涼氣候條件,生產(chǎn)的夏秋季上市的天然反季節(jié)商品蔬菜。

  阿壩州是全國夏秋季高山錯季蔬菜最早栽培地之一,始于上世紀80年代。

  “以前,我們種的蔬菜種類很單一,就是"三白",即白菜、白蘿卜、蓮花白。因為我們這里氣候和地理原因,錯峰上市,價格好的時候,效益還將就,就是病害時有發(fā)生,導致嚴重減產(chǎn)。”39歲的高代勇已有21年的高山蔬菜種植經(jīng)驗。他說,三年前,苗明軍來了后,他才知道這是白菜根腫病。苗老師建議,換種萵筍、棒菜、大蒜、豌豆尖,效益更好了。

  今年初,高代勇在大西村租了 238 畝地,準備大干一場。“我準備不再賣大路貨了,有苗老師的指導,以后我要走精品蔬菜的路子,把我們阿壩州的蔬菜賣到北上廣。”高代勇信心滿滿。

  理縣樸頭鎮(zhèn)梭羅溝村一組的蔬菜種植戶張路英也得到苗明軍的技術(shù)指導。“再過10多天,萵筍就該上市了。我種蔬菜有20多年了,以前我們都是種大白菜。去年苗老師來了后,讓我們白菜和萵筍換著種,病害少了,產(chǎn)量也高,價格還賣得好,去年我這4畝地賣了10多萬元呢。”

  據(jù)苗明軍介紹,省農(nóng)科院組建高山蔬菜研發(fā)團隊以來,他就著力改善阿壩高山蔬菜結(jié)構(gòu),目前已經(jīng)有10多個種類的蔬菜在理縣、茂縣、黑水縣、馬爾康縣種植。

  科學種地 專家來指導“現(xiàn)在村民都變得更勤快啦!”黑水縣雙溜索鄉(xiāng)黨委書記三基塔在俄瓜村的大蒜地里說,有專家指導后,種植高山蔬菜越來越賺錢,村民們把以前撂荒的地也都利用起來。“我們這里以前種的黑水大蒜每年每畝也就收幾百元,現(xiàn)在每畝有6000元-7000元的收入,越干越起勁,好多在外面打工的都回來種大蒜啦!”

  苗明軍表示,黑水大蒜是阿壩特有的一個品種,外皮紫色,蒜頭大,蒜香辣味濃,在市場很受歡迎。“以前這里的村民種植方式粗放,產(chǎn)量低。2017年農(nóng)科院園藝所與黑水縣對接后,從品種改良開始,同時按照標準化種植,產(chǎn)量實現(xiàn)翻番,產(chǎn)值年年升。”

  俄瓜村村委會主任齊王拉著苗明軍來到大蒜地里,“苗老師,你看我這大蒜是不是生病了呢?葉子上有黃斑。”苗明軍拔下幾片發(fā)病蒜葉,指著葉片說:“這是大蒜"紫斑病",等會兒你在我車上拿點藥。用藥時一定要注意噴施時間和方式。”

  俄瓜村有省農(nóng)科院的大蒜試驗田,蒜種分級、播種密度、蒜種貯藏條件、覆膜、連作障礙土壤改良、科學用肥等都是試驗的項目。苗明軍表示,已與黑水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員組建科研團隊,準備集成一套科學的高山春播大蒜標準化種植技術(shù),為大蒜種植提質(zhì)增效。

  除了大蒜的試驗田外,蔬菜創(chuàng)新團隊還有萵筍試驗田、白菜試驗田。在理縣的基地,一畝多的田里就分塊種植了十多個品種的萵筍,二青、三青、圓葉紫皮、尖葉紫皮,樣樣都有。通過試驗,團隊希望找出最適合高山種植的萵筍新優(yōu)品種。

  當科技戀上高山,高山蔬菜產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出勃勃生機。阿壩州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師李學強介紹說,去年全州蔬菜平均銷售單價 1.2元/公斤。其中理縣、紅原萵筍基地價最高達到6元/公斤,理縣大白菜、蓮花白基地價最高達到 2 元/公斤,產(chǎn)值超 2 萬元/畝。“花菜、芹菜、棒菜、蒜苗、蔥、綠豌豆、折耳根等高附加值精細蔬菜及中低溫菌類效益更高。”

  李學強說,2018年全州蔬菜栽培面積32萬余畝,產(chǎn)量近100萬噸,產(chǎn)值約13億元。“高山蔬菜產(chǎn)業(yè)成為當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)。”

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetgll

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