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畜牧家禽網(wǎng) 來源:淮海晚報 閱讀數(shù):
近日蔬菜價格較為平穩(wěn),均價比之前便宜了1元左右。隨后,從南京市價格監(jiān)測中心獲悉,目前南京市中心城區(qū)蔬菜價格有升有降,肉類、雞蛋價格上漲,其余糧油食品價格基本穩(wěn)定,市民“菜籃子”消費基本平穩(wěn)。
蔬菜價格較為平穩(wěn)
上海路農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)各種新鮮蔬菜種類比較豐富,市民們可以選到自己所喜愛的農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)一攤主介紹,現(xiàn)在市場上的蔬菜價格較平穩(wěn),少部分蔬菜價格有所上升,比如,之前大白菜每斤1元上升到1.5元,芹菜之前2.4元一斤現(xiàn)在上升到2.5元,韭菜之前2.1元一斤上升到現(xiàn)在 2.3元。另外,不少蔬菜有所下降,西紅柿由由3.3元每斤下降到3元,豆角由4.3元每斤下降到3.9元,洋蔥由2.1元每斤下降到2元。其它大部分蔬菜價格則保持穩(wěn)中下降的趨勢。
根據(jù)市價格監(jiān)測中心提供的數(shù)據(jù)得知,被檢測的32種蔬菜12漲10跌10平,每種蔬菜的漲幅空間大多在0.1元到0.7元之間,基本保持平穩(wěn)狀態(tài)。
據(jù)從事蔬菜批發(fā)、零售生意10年多的張先生介紹,蔬菜價格有升有降的主要原因是,入夏以來,南京市氣溫忽高忽低,致使蔬菜生長期不穩(wěn)定,產(chǎn)量下降,加之又剛過完端午節(jié),部分蔬菜進價上漲明顯,而每年入夏之后,又正是蔬菜青黃不接、新舊交替上市階段,因此蔬菜價格變動較明顯。預(yù)計后期隨著氣溫不斷升高,本地及周邊蔬菜陸續(xù)進入市場,蔬菜價格將仍有下降。
時令蔬菜銷售火熱
適合6月吃的蔬菜有冬瓜、大白菜、苦瓜、西紅柿、圓白菜、絲瓜、毛豆等蔬菜,農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)大多也都以售賣時令蔬菜為主。正在攤位上忙碌的李女士表示,由于天氣炎熱,大多數(shù)市民都熱衷于購買品清淡的蔬菜。李女士的攤位上售賣著多達20種類的蔬菜,其中購買花菜、青椒、毛豆、長豆角等蔬菜的顧客較多。“我今天一共剝了5斤毛豆粒,到現(xiàn)在為止都快賣完了。”攤主李女士開心地說道。
除了毛豆之外,冬瓜也成了大多數(shù)市民餐桌上的首選。正在買菜的市民孫阿姨表示,冬瓜不僅便宜,而且有著不少食療作用,這個時候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥。
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